코미디TV 'THE 맛있는 녀석들'은 매주 금요일 밤 8시에 방송되는 인기 먹방 프로그램이다. 출연진이 문세윤, 김준현, 황제성, 김해준이 매주 맛집을 방문하여 먹방을 선보이고 있는데, 지난주 '착한식당' 특집에 이어 이번주에는 '발라버려' 특집으로 뼈구이 맛집과 동태탕 맛집이 소개되었다.
이번 글에서는 THE 맛있는 녀석들 발라버려 특집에서 소개된 뼈구이 맛집과 동태탕 맛집에 대해 자세히 알아본다.


1. 맛있는 녀석들 '발라버려' 특집 뼈구이 맛집은 어디?
맛있는 녀석들 '발라버려' 특집 편에서 소개된 뼈찜 맛집은 을지로 위치한 '을지백탄뼈구이'이다. 이곳은 최고급 백탄으로 정성껏 구워낸 뼈구이와 갑오징어구이를 선보이는 숯불구이 전문점이다. 백탄은 숯 중에서도 가장 고급으로 꼽히는 숯으로 불의 화력이 일정하고 잡내 없이 은은한 숯향만 남기는 것이 특징이다.




이 집의 시그니처 메뉴이자 이번 맛있는 녀석들에서 소개된 백탄뼈구이는 백탄으로 돼지 목뼈를 구워 깊은 육향과 숯향 그리고 부드러운 식감이 특징이다. 함께 제공되는 매콤달콤한 특제 소스는 입맛을 자극하면서도 질리지 않게 즐길 수 있는데 매운 단계는 1단계부터 4단계가지 조절이 가능하다. 뼈구이와 함께 나오는 대파도 함께 먹으면 별미이다.
또다른 대표메뉴 갑오징어구이는 통통하게 살이 오른 갑오징어를 백탄으로 구워 겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 식감이 잘 살아 있어 담백하면서도 고고한 맛이 특징이다. 여기에 마요네즈, 고추 다대기 소스, 간장 베이스 등 3가지 특제 소스와 함께 취향껏 즐길 수 있다. 그 외에 점심메뉴로 뼈해장국 우삼겹마늘쫑비빔밥도 인기다.
을지백탄뼈구이는 지하철 2호선과 3호선이 지나는 을지로3가역 11번 출구에서 도보 1분 거리에 위치해 있어 접근성이 좋다. 네이버예약으로 편리하게 예약도 가능하다.
- 위치 : 서울 중구 을지로 110-2 을지백탄뼈구이
- 영업시간 : 매일 11:00~24:00
- 전화 : 0507-1482-5624
- 주차 : 불가
- 예약 : 네이버예약 가능
- 대표메뉴 : 백탄뼈구이(소) 39,000원, 갑오징어구이 39,000원, 뼈해장국(점심특선) 13,000원, 우삼겹마늘쫑비빔밥 9,900원 등
2. 맛있는 녀석들 '발라버려' 특집 동태탕 맛집은 어디?
맛있는 녀석들 '발라버려' 특집에서 소개된 동태탕 맛집은 '양은이네 신도림본점'이다. 유튜버 쯔양이 다녀간 맛집이자 최근에는 tvN STORY '남겨서뭐하게'에서 소개된 맛집이기도 하다.
이곳은 프랜차이즈 '양은이네'의 본점으로, 50년 경력의 한식 명인 김순덕 씨의 손맛을 그대로 이어받은 곳이다. 김치를 비롯한 각종 소스를 모두 명인의 비법 그대로 직접 담가 사용한다는 점이 특징이다.



이 집의 대표메뉴는 동태탕과 오징어보쌈이다. 이 집의 동태탕은 신선한 동태와 고니, 무, 대파를 듬뿍 넣어 국물이 칼칼하면서도 시원해 식사 뿐만 아니라 해장국이나 술안주로 인기가 많다.
오징어보쌈은 잡내 없이 삶아낸 수육과 매콤하게 무친 오징어, 그리고 직접 담근 김치를 함께 싸 먹는 삼합 스타일 요리로, 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛을 낸다.
이 집 단골들 사이에서는 동태탕과 오징어보쌈 그리고 냉면까지 한 번에 즐길 수 있는 '양은이네세트'가 특히 인기다. 가격 대비 구성이 알차 여러 메뉴를 골고루 맛보고 싶은 이들에게 제격이다.
위치는 지하철 1호선과 2호선이 지나는 신도림역 2번 출구에서 도보로 약 6~7분 거리에 있다. 자차를 이용할 경우에는 전용 주차장이 없어 주변 유료 주차장을 이용해야 한다.
만약 저녁 시간에 이곳을 방문할 계획이 있다면 사전에 예약후 방문하는 것을 추천한다. 참고로 양은이네는 여러 지역에 지점을 두고 있는 프랜차이즈이므로, 접근성이 좋은 지점을 찾아 방문하는 것도 방법이다.
- 위치 : 서울 구로구 공원로 8길 33 1층 양은이네 신도림본점
- 영업시간 : 매일 11:00~22:30
- 전화 : 0507-1348-4343
- 예약 : 네이버예약 가능
- 대표메뉴 : 얼큰동태탕(소) 24,000원, 양은이네 세트(동태탕+오징어보쌈+냉면) 48,000원 등
지금까지 코미디TV 인기 예능 프로그램 'THE 맛있는 녀석들'에서 소개된 신도림역 근처의 동태탕 맛집 '양은이네 신도림본점'과 을지로3가역 근처에 위치한 뼈구이 맛집 '을지백탄구이' 맛집에 대해 자세히 알아보았다.
두 곳 모두 인근 직장인들로부터 인기가 많은 맛집으로 저녁 시간대는 많은 사람들이 몰려 웨이팅이 발생할 수 있으니 가급적이면 네이버예약 플랫폼 등을 활용해 사전 예약 후 방문하는 것을 추천한다. 참고로 두 식당 모두 브레이크타임이 별도로 없어 점심 저녁 피크타임을 피해가면 비교적 여유있게 식사를 즐길 수 있을 것이다.
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