매주 금요일 저녁 8시 코미디TV에서 방송되는 인기 먹방 예능 프로그램 <맛있는 녀석들>.
이번 주는 '줄설집 특집'으로, 말 그대로 앞으로 줄 설만큼 인기가 높아질 맛집을 방문하는 컨셉으로 방송이 진행되었다.
이번 방송에서는 제주 은갈치튀김 냉메밀국수와 들기름 메밀국수 맛집 그리고 감자탕, 백탕, 묵은지뼈찜 맛집이 소개되어 시청자들의 호기심을 끌었다.
이번 글에서는 이번 맛있는 녀석들 '줄설집 특집'에서 소개된 을지로의 제주은갈치튀김 냉메밀국수 및 들기름 메밀국수 맛집과 강남의 감자탕, 백탕, 묵은지뼈찜 맛집에 대해 자세히 알아본다.


1. 맛있는 녀석들 줄설집 특집 을지로 제주 은갈치튀김 냉메밀국수 & 들기름 메밀국수 맛집은 어디?
맛있는 녀석들 '줄설집 특집'에서 소개된 은갈치튀김 냉메밀국수와 들기름 메밀국수 맛집은 서울 을지로에 위치한 '제주침시술소 을지로점'이다.
이곳은 할아버지가 운영하셨던 실제 한위원 간판을 그대로 두고 안에서 음식을 판매하는 제주도를 본점으로 하는 곳으로 낮에는 메밀국수를 저녁에는 어묵탕을 비롯한 각종 안주 메뉴를 제공하는 을지로의 숨은 맛집이다.



이 집의 시그니처 메뉴는 제주 은갈치튀김 냉메밀국수와 들기름 메밀국수. 제주 은갈치튀김 냉메밀국수는 잔가시를 완벽하게 제거한 두툼하고 신선한 제주산 은갈치 살을 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨내어 살얼음이 동동 뜬 시원한 메밀국수 위에 올려낸 요리로, 바삭한 갈치 튀김의 고소함과 감칠맛 나는 육수가 절묘한 조화를 이룬다.
들기름 메밀국수는 100% 진한 들기름의 풍미와 고소한 김 가루, 들깨, 특제 간장 소스가 쫄깃하고 담백한 메밀면과 어우러져 깊은 감칠맛을 내는 메뉴이다.
<맛있는 녀석들 줄설집 특집 을지로 제주은갈치튀김 냉메밀국수 & 들기름 메밀국수 맛집 위치 및 방문팁>
이곳은 대중교통으로 지하철 2호선, 3호선 을지로3가역 11번 출구에서 도보로 약 2분 거리에 위치해 있어 접근성이 좋다. 전용 주차장이 없어 자차 이용 시 인근의 공영 주차장을 이용해야 한다.
이곳은 이번에 '줄설집'으로 소개되었지만 이미 '줄 서는' 맛집으로 유명한 곳이다. 예약은 불가하고 현장 웨이팅과 캐치 테이블을 통한 원격 웨이팅 기능만 사용 가능하다. 오픈 전이 11시부터 줄을 설 정도로 인기가 있어, 우선 11시 오픈시간에 도착한 현장 대기 손님을 우선적으로 받고, 이후 12시부터 캐치테이블 어플을 통해 원격 웨이팅을 받고 있다.
이처럼 점심 피크타임에는 웨이팅이 있으나, 오후 1시만 지나면 비교적 오랜 웨이팅 없이 바로 방문이 가능하니 피크타임을 피해 방문하는 것을 추천한다.
- 위치 : 서울 중구 수표로 48-12 제주침시술소 을지로점
- 영업시간 : 매일 12:00~24:00 (브레이크타임 15:00~17:00)
- 전화 : 02-6952-1754
- 예약 : 불가
- 주차 : 불가
- 대표메뉴 : 제주 은갈치튀김 냉메밀국수 17,000원, 들기름 메밀국수 13,000원 등
2. 맛있는 녀석들 줄설집특집 강남 역삼동 감자탕, 백탕, 묵은지뼈찜 맛집은 어디?
맛있는 녀석들 줄설집 특집에서 소개된 감자탕, 백탕, 묵은지 뼈찜 맛집은 서울 강남구 역삼동에 위치한 '강남 대골뼈국'이다.
이곳은 깊고 구수한 국물과 신선한 돼지 뼈를 기반으로 하여 클래식한 감자탕부터 이색적인 백탕, 담백하고 매콤한 묵은지뼈찜까지 선보이는 신논현, 강남역 일대의 숨은 뼈요리 전문점이다. 특히 이곳은 인근 직장인들의 점심 식사 및 저녁 회식 장소롤 사랑받고 있다.



이 집의 시그니처 메뉴 감자탕은 신선하고 살코기가 두툼하게 붙은 대골을 사용하여 우거지와 버섯, 깻잎이 푸짐하게 들어간다. 칼칼하고 진한 육수가 뼈 사이사이 잘 배어있어 든든한 식사나 술안주로 제격이다.
그리고 이색 메뉴인 '백탕'은 일반적으로 알려진 붉고 얼큰한 뼈해장국과 달리, 돼지 사골과 잡내를 잡은 한약재, 채수를 깊게 우려내어 뽀얗고 맑은 국물을 자랑한다. 담백하면서도 깊은 감칠맛이 특징이라 자극적인 양념에 지친 방문객이다. 속풀이 해장용으로 인기가 높다.
그리고 방송에서도 소개된 묵은지뼈찜은 푹 익은 묵은지의 감칠맛과 부드러운 뼈고기가 조화를 이루어 별미인 메뉴이다. 묵은지 특유의 새콤함이 고기의 느끼함을 잡아주어 밥도둑 역할을 톡톡히 한다.
<맛있는 녀석들 줄설집 특집 강남 역삼동 감자탕 백탕 묵은지뼈찜 맛집 위치 및 방문팁>
이번 방송에서 소개된 이곳은 지하철 9호선, 신분당선 신논현역 4번 출구에서 도보로 약 2~3분 거리에 위치해 있어 접근성이 좋다. 전용 주차장이 없어 자차 이용 시 인근 공영 주차장을 이용해야 한다.
이곳은 점심과 저녁 피크타임 시간에는 사람들이 많이 몰릴 수 있으니, 비교적 여유 있게 식사를 하고 싶다면 예약을 하거나 또는 피크타임을 피해 방문하는 것을 추천한다. 예약은 네이버예약을 통해 쉽게 사전 예약이 가능하다.
- 위치 : 서울 강남구 강남대로 110길 19-1 강남 대골뼈국
- 영업시간 : 매일 11:30~24:00
- 전화 : 0507-1445-3333
- 예약 : 네이버예약 가능
- 주차 : 불가
- 대표메뉴 : 대골 감자탕 40,900원~49,000원, 백탕 11,900원, 홍탕 11,900원, 산더미 묵은지뼈찜 50,000원~60,000원
지금까지 코미디TV 맛있는 녀석들 '줄설집 특집' 편에서 소개된 을지로의 제주은갈치튀김 냉메밀국수 & 들기름 메밀국수 맛집과 강남 역삼동의 감자탕, 백탕, 묵은지뼈찜 맛집에 대해 자세히 알아보았다.
이미 줄 서는 맛집으로 사랑받고 있는 '제주침시술소 을지로점'은 가급적 점심 1시를 넘은 시간에, 그리고 강남 대골뼈국은 사전에 예약 후 방문하거나 또는 브레이크타임이 없는 만큼 식사 피크타임을 피해 방문하며 조금 더 여유 있게 식사를 즐길 수 있을 것이다.
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