이번 주 <식객 허영만의 백반기행>에는 '배우 박소담의 양평 기행'을 테마로 양평의 여러 맛집을 탐방하는 과정이 방송되었다.
양평을 대표하는 양평해장국부터, 양평 옥천냉면거리에 위치한 냉면 맛집을 포함하여 산나물전골 맛집까지 다양한 맛집들이 눈을 사로잡았다.
특히 이름도 생소한 산나물전골 맛집이 관심을 끌었는데, 이번 글에서는 허영만의 백반기행 양평 편에서 소개된 양평의 산나물전골 맛집에 대해 자세히 알아본다.
한편 <식객 허영만의 백반기행>은 TV조선에서 매주 일요일 밤 7시 50분에 방송된다.


1. 식객 허영만의 백반기행 양평 산나물전골 맛집은 어디?
식객 허영만의 백반기행 양평 '박소담의 양평 기행' 편에서 소개된 양평의 산나물전골 맛집은 양평의 대표적인 청정지역인 산음리 산음자연휴양림 바로 곁에 자리한 '꼬예뜰'이다.
이곳은 단순한 식당을 넘어 산야초 발효 연구, 전통 체험, 민박, 그리고 건강한 제철 먹거리가 한데 어우러져 몸과 마음을 정화하고 힐링할 수 있는 종합 치유 공간이다. '꼬예뜰은 EBS <한국기행>에 소개되면서 '음식치유맛집'으로 알려지게 되면서 예약 후 오래 기다려야 할 정도로 사랑을 받고 있는 곳이다.
식객 허영만의 백반기행에서 소개된 '산나물전골'은 이 집의 대표적인 음식으로 식당을 둘러싼 봉미산, 천사봉, 소리산 등 깊은 산자락에서 직접 채취한 신선한 제철 산나물을 활용하여 자연의 향을 그대로 담아낸 밥상이다. 철마다 바뀌는 자연의 싱그러움을 고스란히 느낄 수 있는 깔끔하고 정갈한 웰빙 식사로 인기가 많다.
또 다른 시그니처 메뉴 토종닭능이한방백숙은 높은 산의 명물인 귀한 능이버섯과 깊은 산 고로쇠나무에서 채취한 고로쇠 수액을 더해 끓여내어 진하고 깊은 국물로 기력을 보충해 주는 꼬예뜰의 대표 보양식이다.
꼬예뜰은 깊은 산속의 천연자원을 과학적 전통적으로 연구하는 산야초발효연구소를 운영하고 있다. 고로쇠나무, 층층나무, 다래나무 등 자연이 주는 귀한 수액과 산약초를 올바른 방법으로 법제하는데, 특히 워터캐피어 발효액은 사탕수수 원당과 법제한 산약초 프리바오틱스가 풍부한 워터캐피어(유산균 종균)로 발효시켜, 몸의 독소를 배출하고 면역력을 높여주는 특별한 발효액을 선보이고 있다.
이 외에도 산음리 달빛체험마을과 하는 전통 체험 프로그램과 트리하우스, 황토찜질방을 함께 운영하고 있어, 꼬예뜰은 발효액, 제철음식, 민박, 체험이라는 4가지 요소를 통해 여행과 먹거리, 숙소를 한 곳에서 모두 해결할 수 있는 힐링 스폿이다.



2. 식객 허영만의 백반기행 양평 산나물전골 맛집 위치 및 방문팁
식객 허영만의 백반기행 양평 '박소담의 양평 기행' 편에서 소개된 산나물전골 맛집 '꼬예들'은 산 깊은 산음자연휴양림 근처에 위치해 있어 대중교통보다는 자차로 이동이 편리하다. 주차장을 잘 갖춰져 있어 편하게 주차가 가능하다.
다만, 이곳에서 산나물전골을 맛보기 위해서는 사전예약이 필수다. 하루 3팀만 한정으로 받기 때문에 예약 없이는 방문이 불가하다. 지금 예약을 해도 예약이 밀려 있어 오랜 기간을 기다려야 할 수 있으니, 먼저 예약하는 것이 답이다.
이곳은 특히 봄나물을 즐길 수 있는 봄과 가을 단풍이 아름다운 가을철에 가장 인기가 많은 곳이니, 이를 참조하여 방문하면 좋겠다.
- 위치 : 경기 양평군 단월면 고북길 215-46 꼬예뜰
- 영업시간 : 11:00 ~ 15:00 (매주 화요일 정기휴무)
- 예약 : 사전 예약 필수
- 전화 : 010-7640-7060
- 대표메뉴 : 산나물전골(1인) 30,000원, 토종닭능이백숙 120,000원
3. 식객 허영만의 백반기행 양평 산나물전골 맛집 근처 가볼만한곳
식객 허영만의 백반기행 양평 '박소담의 양평 기행' 편에서 소개된 양평 산나물전골 맛집 '꼬예뜰'은 음식치유맛집으로 유명한 만큼 이곳을 방문할 때는 근처의 산음자연휴양림과 연계하여 힐링을 여행을 계획하기에 최적의 장소이다.
- 산음자연휴양림 : 이곳은 양평군 단월면 청정 계곡과 봉미산 자락에 위치한 울창한 원시림이다. 소나무, 낙엽송, 잣나무 등 침엽수와 활엽수가 우거져 피톤치드가 가득하며, 국내 최초로 도입된 '치유의 숲' 프로그램을 통해 숲 해설가와 함께 몸과 마음을 정화하는 힐링 프로그램 참여가 가능하다. 맑은 계곡물소리와 새소리를 들으며 오토캠핑, 숙박, 숲길 산책을 즐기기에 최적의 장소이다.
- 석산계곡 : 양평군 단월면 소리산 자락에 위치한 청정 계곡으로 기암괴석과 울창한 숲이 어우러져 '소금강'이라 불릴 만큼 수려한 경관을 자랑하는 곳이다. 계곡물이 맑고 깊지 않아 한여름 가족 다누이 피서지로 인기가 높으며, 다채로운 자연 속에서 물놀이와 캠핑을 즐기기에 좋다. 인근 산음자연휴양림과 연계하여 숲과 계곡의 때 묻지 않은 자연미를 동시에 만끽하기에 좋다.
지금까지 <식객 허영만의 백반기행> 양평 '박소담의 양평 기행' 편에서 소개된 양평의 산나물전골 맛집 '꼬예뜰'에 대해서 자세히 알아보았다.
이 식당은 건강한 밥상과 지향하는 곳으로 인근에 위치한 산음자연휴양림과 연계하여 힐링 여행을 떠나기에 좋다. 산음자연휴양림에서 숙박을 해도 좋고, 꼬예뜰에서 운영하는 트리하우스에서 숙박을 하면서 1박 2일 여행을 떠나도 좋다.
근처에 물놀이를 하기 좋은 석산계곡도 있으니 여름철 휴가지로도 매력 있다. 단, 예약이 밀려 있는 만큼 향후 여행계획을 미리 세워 먼저 예약부터 하는 것이 좋겠다.
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