허영만의 백반기행 충주 꿩 코스요리 맛집 위치 및 방문팁

TV조선에서 매주 일요일 밤 7시 50분에 방송되는 '식객 허영만의 백반기행'은 전국의 숨은 맛집을 소개하는 오랜 역사의 프로그램이다. 매주 초대 게스트와 함께 전국의 숨은 맛집을 탐방하는데 이번 주에는 조금 더 특별한 손님이 방문했다. 바로 연예계에서 대표적인 미식가로 유명한 가수 최자가 방문한 것이다. 
 
가수 최자는 예전부터 음식에 대한 깊은 관심과 뛰어난 미식 감각으로 다양한 지역의 맛집을 직접 찾아다니며 경험한 폭넓은 식도락 지식과 음식에 대한 표현력, 전문적 평가가 더해져 '최자로드'라는 말이 있을 만큼 연예계의 대표적인 미식가로 인정받고 있다. 
 
이번 글에서는 허영만의 백반기행 '최자의 충주 밥상' 편에서 소개된 꿩 코스요리 맛집과 그 주변에 함께 가볼 만한 여행팁에 대해 자세히 알아본다. 
 

(사진:TV조선)

 

1. 허영만의 백반기행 충주 꿩 코스요리 맛집은 어디?

허영만의 백반기행 '최자의 충주 밥상' 편에서 소개된 충주의 꿩코스요리 맛집은 충주의 수안보면에 위치한 '수안보대장군'이다. 
 
수안보대장군은 대한민국 1대 꿩요리 명인이 운영하는 오랜 역사의 백년가게로 이미 '한국인의 밥상' 등 여러 미디어에서 소개된 꿩 요리를 전문으로 하는 향토 맛집이다. 
 
꿩요리는 궁중에서 임금님이 즐기던 귀한 음식으로, 이 식당은 전통적인 꿩요리를 현대적인 감각으로 재해석하여 다양한 꿩요리 코스요리를 제공한다. 특히 꿩 농장을 직접 운영하고 있어 신선한 식재료를 확보하고 있다는 점도 특징이다. 또한 고급스러운 룸을 갖추고 있어 프라이빗한 분위기에서 코스요리를 즐길 수 있다는 점에서 특별한 날을 기념하여 방문하는 손님들이 많다. 
 
이 집의 메뉴는 황제보양코스와 전통 꿩코스요리 단 두 가지 메뉴만 있다. 전통꿩코스요리는 동치미, 오색생채, 샤부샤부, 꿩회, 산나물전, 오색잡채, 삼색수제비 등의 음식이 제공된다. 황제보양코스는 임금님이 즐겨 드신 궁중 요리를 재해석한 이곳의 시그니처 보양코스요리로 전통꿩코스요리 메뉴에 꿩 산나물전, 꿩 사과초밥, 한방재료가 추가된 꿩 샤부샤부 등 고급 보양 재료와 특선메뉴가 추가된다. 
 

(사진:TV조선)

 

2. 허영만의 백반기행 충주 꿩 코스요리 맛집 위치 및 방문팁

허영만의 백반기행 '최자의 충주 밥상'에서 소개된 충주의 꿩 코스요리 맛집 '수안보대장군'은 충주의 대표적인 관광명소인 수안보 온천 지역에 위치해 있어 온천지구에서 차로 약 5분 이내의 가까운 거리에 위치해 있다. 대중교통보다는 자가용으로 이동하는 것이 편하며, 넓은 주차장을 갖추고 있어 식당 앞에 무료로 주차할 수 있다. 
 
이곳은 모든 메뉴가 코스 요리로 제공되기 때문에 예약이 필수이다. 네이버예약 플랫폼을 통해 간편하게 예약을 할 수 있는 사전에 예약 후 방문하는 것이 좋다. 
 
- 위치 : 충북 충주시 수안보면 미륵송계로 105 수안보대장군
- 영업시간 : 11:00~20:00 (브레이크타임 15:00~17:00 / 매주 수요일 정기휴무)
- 예약 : 네이버예약 가능
- 대표메뉴 : 전통 꿩코스요리 (1인) 49,000원, 황제 보양 코스(1인) 69,000원 
- 주차 : 전용 주차장 보유 
 
 

3. 허영만의 백반기행 충주 꿩 코스요리 맛집 주변 가볼 만한 곳 여행팁

허영만의 백반기행 '최자의 충주 밥상' 편에서 소개된 충주 꿩 코스요리 맛집 '수안보대장군'은 수안보온천 지구에 위치해 있는 만큼 수안보 온천 여행을 떠날 계획이 있을 때 특히 부모님을 모시고 여행을 떠났을 때 수안보온천과 함께 방문하기 좋다. 
식당에서 맛있는 음식을 즐긴 후 수안보온천을 포함한 아래의 충주의 관광명소에도 관심을 가져 보길 바란다. 

• 수안보온천 : 수안보온천은 한국 최초의 자연 용출 온천으로 조선시대부터 왕들이 찾았던 유서 깊은 온천이다. 지하 250m에서 솟아나는 온천수는 약알칼리성 라듐 성분을 함유하고 있어 피부미용과 질병 회복에 뛰어난 효능을 자랑한다. 
• 미륵대원지 : 월악산 자락, 수안보에서 문경새재로 넘어가는 옛길 입구에 위치한 통일신라 시대의 유적지이다. 보물로 지정된 미륵리 오층석탑과 석등, 그리고 거대한 미륵대원지 석조여래입상 등 뛰어난 불교 유물이 남아있다. 고즈넉한 분위기에서 산책을 하기 좋은 곳이며, 특히 인근의 하늘재 옛길을 함께 걸어보는 것도 좋다. 
• 월악산 국립공원 : 월악산은 영봉을 중심으로 험준한 산세와 수려한 경관을 자랑하는 충북의 명산이다. 월악산의 다양한 등산 코스나 둘레길을 따라 맑은 공기를 마시며 자연을 만끽하기 좋고, 청정 계곡도 함께 즐길 수 있다. 

 
지금까지 허영만의 백반기행 '최자의 충주 밥상' 편에서 소개된 충주의 꿩 코스요리 맛집 '수안보대장군'과 그 근처에서 함께 가볼 만한 충주의 관광명소를 추천하였다. 
 
이번 방송에서 소개된 꿩 코스요리 맛집은 특히 부모님을 모시고 방문하기 좋은 곳인 만큼 부모님과 함께 효도여행을 충주로 왔을 때 함께 방문하기 좋은 곳이다. 이제 온천하기 좋은 가을과 겨울이 다가온 만큼 위에서 소개한 충주의 관광명소와 함께 이번 허영만의 백반기행에 소개된 충주의 맛집들로 미식 여행을 떠나보는 것을 어떨까.