TV조선에서 방송되는 '식객 허영만의 백반기행'은 매주 일요일 밤 7시 50분에 방송되는 전국 숨은 맛집을 소개하는 프로그램이다.
이번 허영만의 백반기행 방송에서는 옛날에 방문했던 통영을 다시 방문했다. 그리고 배우 장영남이 초대 손님으로 초청되어 통영의 새로운 맛을 찾아 탐방을 떠났다. 이번 방송에서는 통영에서 열리는 어부의 밥상 축제를 즐긴 후 통영의 시락국 맛집, 반건조생선구이 맛집, 굴 요리 맛집을 소개하며 큰 관심을 끌었다.
이번 글에서는 허영만의 백반기행 장영남의 겨울 밥상 편에서 소개된 통영의 시락국 맛집, 반건조생선구이 맛집, 굴 요리 맛집에 대해 자세히 알아본다.
1. 허영만의 백반기행 장영남의 겨울 밥상 시락국 맛집은 어디?
허영만의 백반기행 장영남의 겨울 밥상 편에서 소개된 통영의 시락국 맛집은 통영시 서호동에 위치 '가마솥시락국집'이다.
이곳은 통영 서호시장에 위치한 시락국 전문점으로, 40년 동안 통영에서 시락국 맛집을 운영해 온 맛집으로 해장국 느낌의 시락국과 주인장이 직접 정성스럽게 만든 9첩 반찬을 맛볼 수 있는 곳이다. 반찬도 무한리필되어 푸짐하게 식사를 즐길 수 있는 곳으로 현지인들에게 유명하다.
이곳의 시락국은 방송에서 허영만과 장영남이 감탄했듯이 해장이 되는 듯한 느낌의 담백한 국물 맛이 일품이다.
이곳은 아침과 점심 장사만 하는 곳이고 재료 소진 시 일찍 문을 닫는 경우가 있으니 아침식사를 이곳에서 즐기거나 또는 점심을 먹으려면 일찍 서둘러 방문하는 것이 좋다.
- 위치 : 경남 통영시 새터길 12-10 가마솥시락국집
- 영업시간 : 매일 06:00-14:00 (재료소진시 마감)
- 전화 : 055-646-8843
- 대표메뉴: 시락국 6,000원
2. 허영만의 백반기행 장영남의 통영 밥상 반건조생선구이 맛집은 어디?
허영만의 백반기행 통영 편 '장영남의 겨울 통영 밥상'에서 소개된 반건조생선구이 맛집은 통영 도남동에 위치한 '성림'이다.
이곳은 이미 여러 방송에서도 맛집을 소개된 유명한 반건조생선구이 전문점이다. 이곳에서 가장 유명한 인기 메뉴는 허영만의 백반기행 통영 편에서 소개되었던 바로 전복솥밥과 합지장이다.
전복솥밥에는 신선한 전복이 듬뿍 들어가 있고, 이 집의 합지장은 홍합의 깊은 풍미가 농축된 특별한 소스로 밥이나 누룽지에 곁들여 먹으면 일품이다. 장영남은 처음 먹어 본 맛이라면 감탄을 했었다.
그리고 이 집의 반건조생선구이는 화학조미료를 전혀 넣지 않고 오로지 정성으로 구워서 전복솥밥, 합지장과 함께 먹으면 밥도둑이 따로 필요 없다.
- 위치 : 경남 통영시 발개로 156 성림
- 영업시간 : 화요일-일요일 11:00-20:00 (매주 월요일 정기휴무)
- 전화 : 055-543-1425
- 대표메뉴 : 합지장 반건조생선구이세트 30,000원, 전복솥밥 반건조생선구이세트 25,000원 등
3. 허영만의 백반기행 장영남의 통영 밥상 굴요리 맛집은 어디?
허영만의 백반기행 통영 편 '장영남의 통영 겨울 밥상' 편에서 소개된 맛집 중 가장 하이라이트였던 굴전, 굴무침, 굴구이, 굴회, 굴찜 증 다양한 굴요리 맛집은 통영 무전동에 위치한 '향토집'이다.
향토집은 굴로 만드는 다양한 요리는 맛볼 수 있는 통영을 대표하는 맛집으로 많은 방송에서도 이미 굴요리 맛집으로 소개된 유명한 곳이다.
향토집은 굴전, 굴무침, 굴구이, 굴회, 굴찜 등 다양한 굴로 만든 요리를 맛보면 굴의 풍미를 색다르게 즐길 수 있는 곳이다.
특히 굴밥에 굴무침을 비벼 먹는 방식이 이 집에서 인기이다. 허영만 장영남이 즐겼던 음식을 맛보고 싶다면 향토코스를 추천한다. 가성비 좋은 가격에 다양한 굴 요리를 즐길 수 있다.
- 위치 : 경남 통영시 무전5길 37-31 향토집
- 영업시간 : 매일 10:00-20:00
- 전화 : 055-645-4808
- 대표메뉴: 향토코스 26,000원, 굴A코스 21,000원, B코스 14,000원 등
지금까지 허영만의 다시 방문한 통영 편에서 '장영남의 통영 겨울 밥상'을 주제로 소개된 통영의 시락국 맛집, 반건조생선구이 맛집, 굴요일 맛집에 대해 자세히 알아보았다.
아침을 든든하게 책임질 수 있는 시락국 맛집 '가마솥시락국집', 합지장과 전복솥밥이라는 특별한 별미와 반건조생선구이를 함께 즐길 수 있는 '성림', 그리고 통영 하면 떠오르는 굴요리를 맛볼 수 있는 '향토집'까지 통영의 특산물을 활용한 다양한 요리가 소개되었다.
올 겨울 통영 여행을 계획하고 있다면 허영만의 백반기행을 통해 새롭게 업데이트된 통영의 맛집들의 방문해 보는 것을 어떨까.
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