반응형 허영만의 백반기행 박소담2 허영만의 백반기행 양평 옥천 함흥냉면 맛집 위치 및 방문팁 feat. 박소담의 양평 기행 은 TV조선에서 매주 일요일 밤 7시 50분에 방송되는 미식 프로그램으로, 매주 전국의 동네 맛집을 소개하며 사랑을 받고 있는 프로그램이다. 이번 주 허영만의 백반기행에는 초대 게스트로 배우 박소담이 초청되어 양평은 맛을 함께 탐방한다. 여러 맛집이 소개된 가운데 양평 옥천 냉면거리에 위치한 함흥냉면 맛집이 소개되어 눈길을 끌었다. 사실 양평 옥천 냉면거리는 황해도 실향민들이 정착하며 형성된 향토 음식 거리로, 일반 냉면과 달리 통통하고 쫄깃한 굵은 면발과 진한 고기 육수가 특징이며, 육즙 가득한 대형 돼지고기 완자를 곁들여 먹는 우리가 흔히 아는 함흥냉면이나 평양냉면과는 확연히 다른 '옥천식 냉면'이라는 독특한 정체성을 가지고 있는 곳이다. 그런데, 이번 방송에서 소개된 맛집은 이런 옥천 냉면거리 .. 2026. 6. 7. 허영만의 백반기행 양평해장국 맛집 위치 및 방문팁 feat. 박소담의 양평 기행 TV조선에서 매주 일요일 저녁 7시 50분에 방송되는 . 이번 주 허영만의 백반기행이 향한 곳은 경기도 양평. 배우 박소담이 초청되어 '배우 박소담의 양평 기행'을 주제로 양평의 맛집을 함께 탐방하는 과정이 방송된다. 이들은 양평에서 가장 유명한 향토음식인 양평해장국 맛집을 방문해 눈길을 끌었다. 양평해장국은 조선시대부터 유명했던 양평 우시장의 신선한 소 부산물을 주재료로 삼아 발전된 음식으로, 고추기름을 얹은 칼칼한 국물과 잡내 없이 쫄깃한 내장의 뛰어난 감칠맛이 유명해 전국에서 사랑받는 대표적인 해장국으로 자리를 잡은 음식이다. 이번 글에서는 식객 허영만의 백반기행 양평 '박소담의 양평 기행' 편에서 소개된 양평해장국 맛집에 대해 자세히 알아본다. 1. 식객 허영만의 백반기행 양평해장국 .. 2026. 6. 7. 이전 1 다음 반응형
