남겨서뭐하게 김승수 성수 소바 메밀면 맛집 위치 및 방문팁

지난 10월 15일 새롭게 시작한 남겨서뭐하게는 tvN STORY에서 매주 수요일 저녁 8시에 방송되는 맛집 탐방 프로그램이다. 
리뉴얼을 마친 남겨서뭐하게는 맛잘알로 유명한 이영자와 박세리가 '맛선프로젝트'를 테마로 예약 손님 게스트가 속마음을 전하고 싶은 '맛선자'에게 특별한 음식을 대접하며 이야기를 나누며 음식을 즐기는 과정이 방송된다. 
 
지난 김숙과 이경규를 초청하여 용산의 우대갈비 맛집과 연남동의 중화요리 맛집을 소개하면서 첫 발을 내딯으며 시청자들에게 큰 관심을 받았었다. 10월 22일에 방송된 이번 방송에서는 배우 김승수와 함께 성수 핫플레이스에서 만나는 일본 현지인의 맛, 매일 아침 맷돌로 갈아 제분부터 제면까지 하는 자인의 손끝에서 완성되는 소바 메밀면 맛집을 소개하여 또 한 번 시선을 끌었다. 
 
이번 글에서는 이영자, 박세리 그리고 김승수가 함께 방문한 남겨서뭐하게 성수 메밀면 소바 맛집으로 소개된 식당에 대해 자세히 알아본다. 
 

(사진:tvN STORY)

(사진:tvN STORy)

 

1. 남겨서뭐하게 성수 메밀면 소바 맛집은 어디?

남겨서뭐하게에서 이영자, 박세리, 김승수가 함께 방문한 성수 메밀면 소바 맛집은 성수동의 찐 일본식 소바 맛집으로 입소문 난 '가조쿠'이다. 
 
가조쿠는 면 요리에 진심인 소바(메밀국수) 전문점으로 이곳의 가장 큰 특징은 매일 아침 직접 메밀가루를 제분하고 생면을 만드는 자가제면 방식을 고수한다는 점이다. 일본에서 공수해 온 맷돌 제분기를 매장 내에 두고 메밀껍질을 제외한 메밀가루를 직접 만들어 신선하고 구수한 메밀 향이 살아있는 면은 제공한다. 
 
 
대표 메뉴는 시원한 육수에 담겨 나오는 냉소바와 에비텐이 올라간 에비텐소바, 면을 쯔유에 찍어 먹는 자루소바 등이다. 특히 교토 지역의 명물 요리로 알려진 청어를 올린 니싱소바가 별미로 꼽힌다. 가다랑어, 고등어, 전갱이 등 다양한 재료를 사용해 깊은 감칠맛을 내는 육수와 툭툭 끊기는 소바 (메밀면)의 식감이 조화를 이루어 마치 일본 현지에서 먹는 것과 같은 맛을 재현하고 있다. 
 
남겨서뭐하게에서 이영자, 박세리, 김승수가 즐겼던 음식처럼 각자 취향에 맞는 소바 메뉴를 하나 선택 후 덴푸라와 함께 곁들여 먹으면 푸짐하고 맛있는 식사를 완성할 수 있다. 매장도 깔끔하고 우드톤의 일본식 인테리어로 꾸며져 있어 데이트로 장소로도 인기가 많다. 
 
 

2. 남겨서뭐하게 성수 메밀면 소바 맛집 주요 메뉴 및 가격

남겨서뭐하게 성수 메밀면 소바 맛집 가조쿠의 가장 큰 인기 메뉴는 교토 명물 니싱을 토핑한 니싱소바와 가쓰오부시 풍미가 가득한 따뜻한 국물이 일품인 가조쿠소바, 그리고 소바의 기본인 냉소바와 자루소바이다. 그 외에도 다양한 종류의 소바와 장어덮밥도 있다. 

가조쿠소바
가쓰오부시 풍무가 가득한 따뜻한 국물이 일품이 메뉴
11,000원

니싱소바
교토 명물 니싱(청어조림)을 토핑한 가조쿠 인기 메뉴
18,000원

에비텐소바
바삭하고 고소한 새우튀김이 올려진 소바
12,000원

자루소바
메밀소바와 쯔유만의 조합으로 심플하게 즐기는 소바
10,000원

덴푸라
바삭바삭한 튀김 모둠
16,000원
 

(사진:가조쿠)

 
 

3. 남겨서뭐하게 성수 메밀면 소바 맛집 위치 및 방문팁

남겨서뭐하게 성수 메밀면 소바 맛집인 가조쿠는 성수역 4번 출구에서 도보로 약 3~5분 거리에 있어 접근성이 좋아 대중교통을 이용하는 것이 편리하다. 자가용을 이용 시에는 성수 지역 특성상 식당이 골목에 위치해 전용 주차장이 없어 인근의 공영 주차장을 이용해야 한다. 
 
이곳은 성수역과 가까워 주말이나 공휴일이 아닌 평일 점심시간에도 주변 직장인들 사이에서 인기가 높아 웨이팅이 발생한다. 따라서 가급적 점심 피크 타임을 피해서 방문하는 것이 좋다. 참고로, 이곳은 예약이 안된다. 따라서 가급적 오픈 시간이나 피크 타임을 피해 방문하길 권한다. 
 

 
- 위치 : 서울 성동구 연무장길 31-2 1층 가조쿠
- 영업시간 : 매일 11:00~21:00 (브레이크타임 15:00~17:00)
- 주차 : 전용 주차장 없음
 
 
지금까지 남겨서뭐하게에서 이영자, 박세리, 그리고 초대 게스트로 초청된 김승수와 함께 방문한 서울 성수에 위치한 소바 메밀면 맛집 '가조쿠'에 대해서 알아보았다. 이곳은 고집스럽게 일본식 전통 소바 조리법을 지키고 있는 곳인 만큼 서울에서 일본을 여행을 떠난 것과 같이 일본식 소바를 즐기고 싶을때 방문하기 좋은 곳이다. 
 
또한 서울의 핫플레이스인 성수에는 많은 맛집과 카페들이 많이 몰려 있다. 이전에 남겨서뭐하게에서 소개된 아귀찜 맛집 '성수AGU'도 이곳에 위치한 만큼 함께 방문해 보아도 좋고, 주변 분위기 좋은 카페에서 커피와 디저트를 즐기며 즐거운 시간을 보내도 좋겠다. 
 
 
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