2025년 8월 1일 MBN, 채널S에서 금요일 밤 9시 10분에 방송된 전현무계획2에서는 '전라도 소도시 숨은 맛집 탐방'을 주제로 전현무, 곽튜브 그리고 초대 게스트로 배우 원진아가 참여하여 숨은 맛집을 찾아 나섰다. 이번 주에는 함평의 한우 맛집을 방문하는 모습이 방영되었는데, 이번 글에서는 전현무계획2 함평 편에서 출연진이 맛본 한우 찐생비, 우낙비빔밥, 한우 반반 맛집에 대해 자세히 알아본다.

1. 전현무계획2 함평 한우 육회 & 생고기 비빔밥 (생비) 맛집은?
전현무계획2 함평 편에서 전현무, 곽튜브, 원진아가 방문해 극찬했던 한우 육회, 우낙돌비, 한우 찐생비 등 신선하고 이례적인 구성의 한우 맛집은 함평 천지한우비빔밥거리에 위치한 '전주식당'이다.
전주식당은 1980년 개업 후 3대째 운영 중인 약 40년 이상 이어져 온 전통의 한우 육회, 생고기 비빔밥 전문 식당이다. 이 집의 대표 메뉴인 '찐생고기비빔밥'은 도축 후 24시간 이내 한우 우둔, 홍두깨살을 사용해 선홍빛이 감돌고 감칠맛이 뛰어나다. 일반 육회보다 조금 단단하지만 신선함과 육즙의 풍미가 일품이다.
또한 콩나물, 당근, 오이, 지단 등 아삭한 생채소를 듬뿍 올리고 고명 위에 김가루를 뿌려 냄새 없이 깔끔하고 감칠맛 있는 비빔밥을 완성한다. 자체 담근 배추김치, 무김치, 선재해장국까지 결들이며 비빔밥의 맛이 배가 된다.
식사 시 서비스로 제공되는 돼지등뼈찜은 이 지역의 전통 방식으로 옛날 소를 흔히 먹기 어려웠던 시절부터 육회에 곁들이던 방식에서 유래했다고 한다. 이 돼지등뼈찜은 된장물에 삶아 은근한 고소함과 질감의 조화가 좋아 반찬으로 인기가 많다.
2. 전현무계획2 함평 한우 육회 & 생고기 비빔밥 (생비) 맛집 전주식당 맛집은?
전주식당의 대표메뉴는 '함평한우 반반', '함평한우 찐생비', '함평한우 우낙비'이다. 그 외에도 함평한우 육회초밥, 함평한우물회, 낙지돌솥비빔밥, 낙지비빔밥, 함평한우 생고기비빔밥, 홍어비빔밥, 함평한우 불고기비빔밥, 함평한우 비빔면 등 보양식으로 적합한 다양한 메뉴도 제공한다.
'함평한우 반반'은 당일작업한 함평한우 생고기와 육회를 함께 푸짐하게 먹을 수 있는 메뉴이다.

'함평한우 찐생비'는 함평한우 생고기가 가득 들어간 비빔밥이다.

'함평한우 우낙비'는 사계절 보양 2총사인 함평한우와 국산낙지가 조화롭게 들어간 한우낙지비빔밥이다.


3. 전현무계획2 함평 한우 육회 & 생고기 비빔밥 (생비) 맛집 기본 정보 및 이용팁
<함평 전주식당 기본 정보>
- 식당명 : 함평 전주식당
- 위치 : 전남 함평군 함평읍 신기산길 22
- 전화번호 : 061-322-2342
- 영업시간 : 월요일~토요일 11:30~18:00 (매주 일요일 정기휴무) * 재료 소진 시 조기 영업마
- 대표메뉴 가격 : 함평한우 반반 57,000원, 우낙비 23,000원, 함평한우 찐생비 20,000원, 우낙돌솥비빔밥 24,000원 등
<함평 전주식당 이용팁>
- 인기가 많은 곳이라 점심 피크시간은 웨이팅이 길어지는 만큼 가급적 오픈 전이나 그 외에 시간에 방문하는 것이 좋다.
- 대표 메뉴인 찐생비는 당일 도축 한우를 사용하는 만큼 '소 잡는 날'을 미리 전화로 확인 후 방문하는 것이 좋다.
- 주차는 식당 앞 공영주차장이나 인근 함평읍사무소를 활용하면 된다.
지금까지 전현무계획2에서 전현무, 곽튜브, 원진아가 함께 방문하여 즐겼던 함평 한우 육회, 함평 한우 생고기 비빔밥, 함평 한우와 낙지가 들어간 우낙비빔밥 맛집인 함평의 전주식당에 대해 알아보았다. 곽튜브가 "전라도 소도시 맛집 특집은 한우 엔딩"이라며 행복해한 것처럼 갓 도축한 신선한 한우를 다양하게 즐길 수 있는 곳인 만큼 한우로 다양한 메뉴를 즐기며 몸보신을 하고 싶다면 함평의 전주식당을 알아두자.
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