매주 금요일 저녁 9시 10분 MBN과 채널S에서 방송되는 <전현무계획4>.
이번 주 전현무계획4는 지난 주 방송된 '인천 노포 상륙 작전 1탄'에 이어 '인천 노포 상륙 작전 2탄'이 방송되며 인천의 노포 맛집들이 추가로 공개되어 시청자들의 관심을 끌었다.
특별히 이번 전현무계획4 '인천 노포 상륙 작전 2탄'에서는 초대 게스트이자 먹친구로 배우 김민하가 전현무 곽튜브와 함께 인천의 오랜 전통의 노포 맛집을 함께 탐방하였다.
이번 글에서는 전현무계획4 인천 노포 상륙 작전 2탄에서 소개된 메밀냉면 막국수 맛집에 대해 자세히 알아본다.


1. 전현무계획4 인천 노포 메밀냉면 막국수 맛집은 어디?
전현무계획4 인천 노포 상륙 작전 2탄에서 소개된 메밀냉면 막국수 맛집은 인천 부평동에 위치한 '부평막국수'이다.
부평냉면은 1973년 개업 이래로 50년 넘게 3대째 전통을 이어오고 있는 인천의 대표적인 황해도 백령도식 메밀냉면 노포 맛집이다.
이미 여러 방송에서도 소개되었고 블루리본 서베이 등에서 맛집으로 꾸준히 평가받고 있는 노포 명가이다.
이곳의 메밀냉면 육수는 투명한 평양냉면 육수와 달리 돼지 사골 및 고기 육수에 동치미를 더해 뽀얗고 구수한 국물이 특징이다. 테이블마다 놓인 까나리액젓을 2~3방울 떨어뜨려 먹는 것이 백령도식 냉면의 전통으로 액젓을 넣으면 감칠맛과 국물의 깊이가 확 살아난다.
이 집의 인기메뉴는 메밀 물냉면과 메밀 비빔냉면이다. 메밀 물냉면은 뽀얀 사골 육수에 고소한 메밀면이 얹어져 나오는데 첫맛은 담백하고 슴슴하지만 씹을수록 구수한 메밀 향과 사골 육수의 진한 풍미가 돋보인다.
메밀 비빔냉면은 매콤달콤하면서도 양념의 감칠맛이 도는 비빔면으로 매운맛이 강하지 않아 부드럽게 즐길 수 있다.
그리고 함께 즐기기 좋은 사이드 메뉴인 돼지수육은 부드럽게 삶아낸 돼지고기 삼겹 부위를 썰어내어 내면과 함께 곁들이기 좋다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 부쳐낸 녹두빈대떡과 꽉 찬 속의 메밀만두 역시 인기 메뉴이다.


2. 전현무계획4 인천 노포 메밀냉면 막국수 맛집 위치 및 방문팁
전현무계획4 인천 노포 상륙 작전 2탄에서 소개된 메밀냉면 막국수 맛집 부평막국수는 인천지하철 1호선 부평시장역 3번 출구에서 도보 약 2~3분 거리의 골목 안에 위치해 있어 접근성이 좋다.
자차를 이용할 경우 매장 입구 전면에 소규모 주차 공간이 있어 주차가 가능하지만, 만차가 되는 경우가 많아 근처의 공영주차장을 이용하는 것이 안전하다.
이곳은 여름철 및 점심 피크 타임에는 대기 줄이 길게 늘어서는 곳이다. 대기가 부담스럽다면 오픈런 또는 점심피크타임을 피해 방문하는 것을 추천한다.
- 위치 : 인천 부평구 부평대로 63번길 10-8 '부평막국수'
- 영업시간 : 매일 11:00~20:00 (매년 10월~2월 매주 일요일 휴무)
- 전화 : 032-514-5535
- 대표메뉴 : 메밀 물냉면(막국수) 10,000원, 메밀 비빔냉면(막국수) 10,000원, 돼지수육 13,000원 등

3. 전현무계획4 인천 노포 메밀냉면 막국수 맛집 근처 가볼만한곳
전현무계획4 인천 노포 상륙 작전 2탄에서 소개된 메밀냉면 막국수 맛집 부평막국수를 방문했을 때 근처에 함께 가볼 만한 곳은 다음과 같다.
- 부평종합시장 : 부평막국수 인근에 위치한 인천 원도심의 대표적인 전통시장이다. 수산물, 청과, 정육 등 신선한 식재로부터 다채로운 전통 주전부리까지 알차게 갖춰져 있어 식사 후 가볍게 걸으며 시장 골목 구석구석을 탐방하거나 장을 보기에 좋다.
- 부평문화의거리 : 부평막국수에서 도보로 이동 가능한 곳에 위치한 부평의 대표적인 핫플레이스이다. 의류매장, 감성적인 인테리어의 카페, 디저트 숍 등이 모여 있어 식사 후 분위기 좋은 카페에서 차 한잔을 즐기기에 좋다.
- 부평공원 : 부평막국수 인근에 위치한 생태공원으로 넓은 잔디밭과 울창한 수목, 산책로가 조성되어 식사를 마친 뒤 산책을 즐기기에 제격이다. 과거 육군 조병창 부지였던 역사적 공간을 공원화한 곳으로, 역사적 의미도 있는 곳이다.
지금까지 전현무계획4 인천 노포 상륙 작전 2탄에서 소개된 50년 이상의 전통을 가지고 있는 인천의 대표적인 메밀냉면 막국수 맛집 '부평막국수'와 그 근처에 가볼 만한 곳들을 함께 정리해 보았다. 여름에 즐기기에 제격인 맛있는 메밀냉면의 맛이 궁금하다면 이번 주말 인천 부평으로 주말 나들이를 떠나 보는 것은 어떨까.
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