'식객 허영만의 백반기행'은 전국의 숨은 맛집을 소개하는 장수 맛집 프로그램이다.
TV조선에서 매주 저녁 7시 50분에 방송되는 프로그램. 이번 주는 '유선의 웰빙 콩 밥상'을 테마로 몸에 좋은 콩으로 만든 다양한 콩 요리 맛집을 소개했다. 여러 맛집 중 이번 글에서는 콩으로 만든 퓨전 요리를 선보였던 콩요리 오마카세 코스요리 맛집에 대해 자세히 알아본다.

1. 허영만의 백반기행 '유선의 웰빙 콩 밥상' 성수동 콩요리 오마카세 코스요리 맛집은 어디?
허영만의 백반기행 '유선의 웰빙 콩 밥상' 편에서 허영만의 유선이 함께 방문한 성수의 콩요리 오마카세 코스요리 맛집은 '푸드갤러리빈'이다. 두부를 중심에 둔 웰빙 한식당으로 미식가 사이에서 꾸준히 사랑받고 있는 맛집이다.
이곳은 우리나라 유일의 온비지 전통방식으로 만든 손두부로 모든 음식을 만드는 웰빙 음식점이다. 30년 넘게 두부를 만들어 온 장인의 노하우를 바탕으로 손두부를 활용한 다양한 오리를 선보이다. 두부 오마카세, 내 몸에 맞게 AI가 추천한 음식을 제공하는 특별한 이색메뉴 그리고 두부를 활용한 참신하고 다채로운 퓨전 요리를 제공한다.


매장은 밝고 편안한 분위기로 점심에는 가성비 좋은 런치 세트 메뉴도 운영 중이라 주변 직장인이나 근처를 오가는 방문객들이 부담 없이 들르기 좋다. 또 두부 요리를 좋아하는 채식 지향 방문자나 건강한 식사를 원하는 이들에게도 잘 어울리는 공간이다.
특히 이 식당은 방송에서도 소개된 것과 같이 마치 파인다이닝 요리를 본 듯한 두부로 만든 새로운 이색 메뉴와 눈길을 끄는 예쁜 두부 요리를 만날 수 있으며, 이전에 알지 못했던 두부의 새로운 맛을 즐길 수 있다는 점에서 매우 매력적인 곳이다.
2. 허영만의 백반기행 '유선의 웰빙 콩 밥상' 성수동 콩요리 오마카세 코스요리 맛집 주요 메뉴 및 가격
허영만의 백반기행 '유선의 웰빙 콩 밥상'에서 소개된 성수의 콩요리 오마카세 코스요리 맛집 '푸드갤러리빈'의 메뉴는 코스요리와 가성비 있게 즐길 수 있는 단품 메뉴로 나눌 수 있다. 특별한 날은 코스요리를, 일상에서 건강한 이색 음식을 맛보고 싶을 때는 단품메뉴를 선택해 즐기면 된다. 자세한 주요 메뉴와 가격은 다음과 같다.

코스요리(오마카세)
두부요리의 진수를 보여주는 한국 최고의 두부요리
45,000원

AI코스요리
나의 몸을 체크하고 AI 추천해 주는 메뉴
55,000원

가니미소크림두부
게장과 크림과의 환상의 조화 퓨전 두부 요
22,000원

차돌두부조림
비단두부와 차돌박이의 만남
24,000원

치킨카레두부
로즈메리, 레몬, 마늘로 숙성시킨 닭과 두부의 만남
12,000원
그 외 두부 제육정식 12,000원 / 비단짜글이정식 12,000원 / 쌈장두부비빔밥 12,000원, 손만두 6,000원 등
3. 허영만의 백반기행 '유선의 웰빙 콩 밥상' 성수동 콩요리 오마카세 코스요리 맛집 위치 및 방문
허영만의 백반기행 '유선의 웰빙 콩 밥상' 편에서 소개된 성수의 콩요리 오마카세 코스요리 맛집은 서울에서 가장 핫한 핫플레이스 성수동에 위치해 있다. 뚝섬역 7번 출구에서 나와서 먹자골목으로 걸어오다 보면 4분 안에 찾을 수 있다.
지역 특성상 자차보다는 대중교통으로 이동하는 것이 편리하며, 자동차를 이용하는 경우 주변 공영주차장을 이용 후 도보로 이동하는 것이 좋다.
점심시간에는 주변 직장인들도 함께 몰려 웨이팅이 발생할 수 있으니 가급적 피크타임을 피해 방문하는 것이 좋다. 게다가 브레이크 타임이 없어 비교적 피크타임만 피하면 대기 없이 이용할 수 있다. 또한 네이버 예약으로 사전에 예약한 후 방문하는 것도 좋은 방법이다.
- 위치 : 서울 성동구 왕십리로 6길 19-7 1층 푸드갤러리빈
- 영업시간 : 매일 12:00~21:00
- 예약 : 네이버예약 가능
- 전화 : 0507-1397-9644
지금까지 TV조선에서 방송되는 '식객 허영만의 백반기행'에서 '유선의 웰빙 콩 밥상'에서 소개된 콩 요리 오마카세 코스요리 맛집 '푸드갤러리빈'에 대해 자세히 알아보았다. 성수동은 많은 맛집들과 핫플레이스가 모여 있는 곳으로 이곳에서 식사를 즐긴 후 주변 카페에서 차를 마시기도 좋고, 성수의 핫한 거리 분위기를 즐기며 산책을 즐기기도 좋다.
건강하고 맛있는 그리고 이색적인 콩 코스 요리를 맛보고 싶다면 허영만의 백반기행에서 소개된 성수의 콩 요리 오마카세 맛집으로 미식 여행을 떠나보는 것을 어떨까.
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