허영만의 백반기행 태진아 서천 밥상 김굴해장국 & 황칠나무 백숙 맛집 위치, 특징 총정리

2025년 9월 21일에 방송된 '식객 허영만의 백반기행' 314회에서는 '태진아의 서천 밥상'을 주제로 허영만과 가수 태진아가 충남 서천의 숨은 맛집을 탐방하는 과정이 방송되었다. 서천의 신선한 해산물 요리가 소개되는 가운데 이 날 서천에서만 맛볼 수 있는 향토음식인 김굴해장국집이자 백숙 전문점에서 음식을 즐기는 모습이 소개되어 시청자의 관심을 끌었다. 이번 글에서는 허영만의 백반기행 '태진아 서천 밥상' 편에서 소개된 서천의 김굴해장국 맛집이자 황칠나무 백숙전문점 식당에 대해 자세히 알아본다. 
 

(사진:TV조선)

 

1. 허영만의 백반기행 태진아의 서천 밥상 김굴해장국 & 황칠나무 백숙 맛집은 어디?

허영만의 백반기행 태진아의 서천 밥상에서 허영만과 태진아가 함께 똑같이 노란색 행사용 옷을 입고 노래 한 가락을 뽑으며 맛보았던 김굴해장국 맛집은 잘 알려있지 않지만 지역 현지민에게는 맛집으로 알려진 숨은 맛집 '보라가든'이다. 
 
방송에서 맛본 김굴해장국은 서천의 특산물인 물김과 굴을 넣어 만든 해장국으로 서천 지역에서만 맛볼 수 있는 특별한 별미이다. 김굴해장국은 김과 굴에는 비타민, 칼슘, 타우린 등 영양소가 풍부해 숙취 해소에 좋으며, 물김이 들어가 국물이 시원하고 담백하며, 굴이 더해져 깊은 맛을 더하는 것이 특징이다. 반찬도 잘 나와서 가성비 있는 가격에 푸짐하게 백반을 즐기기에 좋다. 
 
또한 이 집은 서천에서 맛볼 수 있는 특별한 음식 황칠나무 백숙 전문점으로도 유명한 곳이다. 황칠나무 백숙은 예로부터 '산삼나무'라고 불리던 황칠나무를 넣어 만든 백숙요리로, 황칠나무는 예로부터 보약으로 여겨져 왔으며 면역력 증강, 간 기능 개선, 혈관 건강, 항암 효과, 심신 안정에 좋은 약재로 알려져 있다. 
 
황칠나무 백숙은 황칠나무 특유의 은은하고 고급스러운 향이 백숙에 스며들어  일반 백숙보다 국물이 깔끔하고 담백하며, 깊고 구수한 맛이 나는 것이 특징이다. 토종닭에 황칠나무와 대추, 감초, 생강 등 다양한 약재를 넣고 끓여낸 만큼 보양식으로 제격이다. 
이 집은 황칠나무 백숙 외에도 옻, 엄나무 등 다양한 백숙을 즐길 수 있는 전문점이기도 하다. 백숙을 주문하면 크기가 큰 푸짐한 닭/오리 백숙 요리와 함께 집 밥과 같은 정갈한 다양한 반찬을 함께 즐길 수 있다. 
 

(사진:샘터로이)

 

2. 허영만의 백반기행 태진아의 서천 밥상 김굴해장국 & 황칠나무 백숙 맛집 메뉴 및 가격

허영만의 백반기행 '태진아의 서천 밥상'에서 소개된 보라가든의 시그니처 메뉴는 서천 지역의 향토 음식인 김굴해장국과 황칠나무 백숙을 포함해 옻백숙, 엄나무백숙 등 다양한 닭백숙과 오리백숙을 맛볼 수 있어 대가족도 방문하여 푸짐하게 음식을 즐기기에 적합하다. 그 외에도 삼겹살을 포함해 김치찌개, 된장찌개 등의 백반도 가성비 좋은 가격에 맛있게 즐길 수 있다. 
 

• 김굴해장국 : 9,000원
• 황칠나무백숙 : 75,000원
• 옻닭백숙 : 65,000원
• 엄나무백숙 : 65,000원
• 촌닭도리탕 : 65,000원
• 유황오리주물럭 : 65,000원

 

3. 허영만의 백반기행 태진아의 서천 밥상 김굴해장국 & 황칠나무 백숙 맛집 위치 및 방문팁 

허영만의 백반기행 태진아의 서천 밥상 편에서 소개된 김술해장국과 황칠나무 백숙 맛집인 '보라가든'은 충남 서천의 대표적인 관광명소인 춘장대해수욕장 근처에 위치해 있다.
 
춘장대해수욕장은 완만한 경사와 얕은 수심, 잔잔한 파도 덕분에 아이들이 있는 가족여행객이 여행하기에 좋은 해수욕장으로 알려져 있다. 특히 해변을 따라 길에 이어진 울창한 해송과 아카시아 숲은 여름철에도 시원한 그늘 제공하여 캠핑과 휴식을 취하기에 좋아 인기가 많은 곳이다. 
 
춘장대해수욕장으로 여행 시 방문하기 좋은 위치에 있으나 대중교통보다는 자가용을 이용해 이동하는 것이 편리하다. 식당 앞에 주차장이 있어 주차가 가능하나, 여름철 성수기에는 해수욕장 여행을 온 차량으로 가득 차 주차가 어려울 수 있으니 성수기에는 이 점을 고려하는 것이 좋다. 
 
또한, 이곳에서 김굴해장국이나 백반을 먹기 위해 방문한다면 상관이 없지만, 음식을 만드는데 오랜 시간이 걸리는 백숙 음식 등을 맛보고 싶다면 사전에 전화 예약 후 시간에 맞춰 방문하는 것이 좋다. 
 
- 위치 : 충남 서천군 서면 부사로 238 보라가든
- 영업시간 : 매일 07:00 ~ 21:00
- 전화예약 : 041-952-2616
- 주차 : 주차 가능 
 
 
 
지금까지 허영만의 백반기행 '태진아의 서천 밥상'에서 소개된 서천의 향토음식 김굴해장국과 황칠나무 백숙 전문점으로 지역 주민에게 알려진 숨은 맛집 '보라가든'에 대해 자세히 알아보았다. 보라가든은 서천의 대표적인 관광명소 춘장대해수욕장에 위치해 있는 만큼 춘장대해수욕장 여행 중에 함께 방문하기 좋은 곳에 위치해 있다. 아침 일찍부터 영업하기 때문에 아침식사는 물로 보양식으로 선호하는 백숙도 맛볼 수 있다.
 
이왕 서천에 방문한 김에 춘장대해수욕장은 해수욕을 즐기거나 갯벌 체험 그리고 산책하기 좋은 만큼 보라가든에서 식사를 한 후 해수욕장 근처를 산책하거나 또는  근처의 또 다른 서천의 관광명소인 국립생태원, 신성리 갈대밭을 방문해 함께 여행을 즐긴다면 더욱 알찬 여행이 될 것이다.