반응형 허영만의 백반기행 양평 함흥냉면1 허영만의 백반기행 양평 옥천 함흥냉면 맛집 위치 및 방문팁 feat. 박소담의 양평 기행 은 TV조선에서 매주 일요일 밤 7시 50분에 방송되는 미식 프로그램으로, 매주 전국의 동네 맛집을 소개하며 사랑을 받고 있는 프로그램이다. 이번 주 허영만의 백반기행에는 초대 게스트로 배우 박소담이 초청되어 양평은 맛을 함께 탐방한다. 여러 맛집이 소개된 가운데 양평 옥천 냉면거리에 위치한 함흥냉면 맛집이 소개되어 눈길을 끌었다. 사실 양평 옥천 냉면거리는 황해도 실향민들이 정착하며 형성된 향토 음식 거리로, 일반 냉면과 달리 통통하고 쫄깃한 굵은 면발과 진한 고기 육수가 특징이며, 육즙 가득한 대형 돼지고기 완자를 곁들여 먹는 우리가 흔히 아는 함흥냉면이나 평양냉면과는 확연히 다른 '옥천식 냉면'이라는 독특한 정체성을 가지고 있는 곳이다. 그런데, 이번 방송에서 소개된 맛집은 이런 옥천 냉면거리 .. 2026. 6. 7. 이전 1 다음 반응형
