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백종원과 함께하는 통영 수산물 먹거리 축제, 2024 통영어부장터 다가오는 11월, 통영의 수산물과 흥겨운 축제가 만났다. 이번 축제는 국내 최고의 외식 전문가 백종원의 더본코리아가 기획한 '2024 통영어부장터'가 오는 11월 1일부터 3일까지 통영시 도남동 트라이애슬론 광장에서 열린다. 축제는 매일 오전 11시부터 오후 9시까지 진행되며 다양한 수산물 요리와 지역 특산물을 맛볼 수 있다. 이번 축제는 더본코리아가 통영시 관내 6개 수협(통영수협, 굴수협, 근해통발수협, 멍게수협, 멸치수협, 서남해수어류수협)과 함께 주관하며 통영시가 후원한다. 축제를 기획한 더본코리아는 이미 예산맥주축제와 홍성글로벌바베큐축제 등에서 40만 명 이상을 유치한 기록을 보유하고 있어 이번 통영어부장터 축제에도 많은 관광객이 모일 것으로 기대되고 있다. 차별화된 통영의 수산물 요리 체험이번.. 2024. 10. 21.
담양 여행 떡갈비 맛집 투어 전라남도 담양의 대표 명물은 대나무와 떡갈비다. 특히 떡갈비는 고급 한식으로 자리 잡으며 많은 이들의 사랑을 받고 있는데, 특히 담양의 떡갈비는 담양을 방문하면 꼭 먹어봐야 할 대표 음식으로 꼽히며 관광객들의 사랑을 받고 있다. 이 글에서는 떡갈비의 역사와 유래 그리고 떡갈비 맛집에 대해 알아본다. 1. 떡갈비의 역사와 유래떡갈비의 정확한 유래는 명확하게 밝혀지지 않았으나 몇 가지 설이 전해진다. 첫 번째 설은 조선시대 왕실 연회에 관한 기록에서 발견된다. 라는 문서에는 '섭산적'이라는 요리가 등장하는데 이는 다진 고기에 두부를 섞어 반죽하고 네모나게 모양을 잡아 구워낸 요리로 지금의 떡갈비와 비슷한 모습을 띠고 있다. 두 번째 설은 조선 초기 문신 송희경이 담양에 정착하면서 떡갈비 조리법을 개발했다는 .. 2024. 10. 21.
완도 미식 여행, 전복 거리 및 맛집 투어 전복은 오랫동안 고급 해산물로 여겨져 왔다. 그 단단한 껍질과 강한 빨판은 건강과 장수의 상징으로 인식되었으며 풍부한 아르지닌과 타우린 성분 덕분에 피로 회복과 면역력 강화에 탁월한 효과를 발휘해왔다. 오늘날에도 전복은 한국을 비롯한 동양 문화권에서 보양식의 대명사로 인기를 끌고 있다. 특히 임산부나 체력이 약해진 사람들에게 전복은 에너지를 보충하고 건강을 지키는 식재료로 인식되며 피로 누적이나 스트레스로 인해 입맛이 떨어졌을 때 전복 요리는 몸과 마음을 회복시키는 데 도움을 준다. 이러한 전복의 주요 생산지는 완도다. 이 글에서는 완도의 특산품인 전복의 특징과 완도의 전복 요리 맛집 그리고 완도 전복 거리에 대해 알아본다. 1. 완도 전복의 특징완도는 한국에서 전복 생산량이 가장 높은 지역으로 전체 생.. 2024. 10. 20.
2024 가을 여행비 지원받고 떠나는 충주, 강원도, 거창 여행 가을은 축제와 여행으로 가득 찬 계절이다. 각 지역에서 펼쳐지는 다양한 축제들이 관광객의 발길을 이끌고 있다. 여행을 떠나고 싶은 마음은 굴뚝이지만 여행비가 부담되는 것도 사실이다. 이런 가운데 여러 지자체에서는 가을 축제와 관광 명소로의 관광객 유치를 위해 여행비를 지원하는 사업을 진행하고 있어 이를 잘 활용하면 여행비를 절약하면서 가을 여행을 다녀올 수 있다. 이 글에서는 여행비를 지원받아 저렴하게 여행을 다녀올 수 있는 여행지 3곳, 충주, 강원도, 거창을 소개한다. 1. 충주 비내섬 축제와 남한강의 물억새 "충주, 야놀자 통해 숙박비 5만 원 지원" 충주의 비내섬은 남한강에 자연적으로 형성된 섬으로 가을이면 물억새가 장관을 이루는 곳이다. 특히 이곳에서는 매년 가을 축제가 열리고 있는데 가을 풍경.. 2024. 10. 19.
광주 육전 맛집 투어 광주는 육전으로 유명한 도시다. 광주의 육전 문화는 한국 경조사와 전통 요리 문화의 일부로 광주 육전은 고기를 단순히 부쳐낸 요리가 아닌 오랜 시간 이어져 내려온 한국인의 삶과 경조사 그리고 가족 간의 따뜻한 소통이 담긴 요리라 할 수 있다. 육전은 전통적으로 경조사와 명절에 어른을 대접하기 위해 준비된 귀한 음식이었다. 집안의 주요 행사나 경조사에서만 전을 먹을 수 있었고 그중에서도 육전은 특히 귀한 손님을 위한 메뉴로 준비되었다. 오늘날에는 이러한 재료가 흔하지만 여전히 귀한 음식을 대접하는 의미를 지니고 있는 음식이 육전이다. 이 글에서는 광주의 육전의 특징과 광주 육전 요리 맛집을 소개한다. 광주 육전의 특징광주는 육전으로 유명한 곳으로 다른 지역과 달리 육전을 전문으로 하는 식당들이 많다. 광주.. 2024. 10. 19.
섬진강 하동에서 즐기는 재첩 요리 맛집 투어 경남 하동의 섬진강 하류는 강물과 바닷물이 만나는 기수역으로 천혜의 생태계가 펼쳐져 재첩이 서식하기에 최적의 조건을 갖추고 있다. 재첩은 크기는 작지만 그 특유의 담백하고 시원한 맛 덕분에 사람들에게 많은 사랑을 받고 있으며 숙취 해소를 위한 국물 요리로도 각광을 받고 있는 재료이다. 하동은 재첩의 본고장으로 하동 화개장터와 송림 회전교차로 경서대로를 따라 다양한 재첩 요리 전문점이 자리하고 있다. 이곳에서 즐길 수 있는 재첩 요리들은 한국인들만이 표현할 수 있는 '시원하다'라는 말이 절로 나오는 요리들이다. 이 글에서는 하동에서 맛볼 수 있는 다양한 재첩요리와 맛집에 대해 알아본다. 1. 하동 재첩이 맛있는 이유재첩이 하동에서 잘 자라는 이유는 섬진강 하류가 강물과 바닷물이 만나는 기수역을 형성하기 때.. 2024. 10. 18.
에버랜드 '비밀의 은행나무숲 산책' 프로그램 신청 방법 에버랜드가 2024년 가을 시즌을 맞아 '비밀의 은행나무숲 산책' 프로그램을 선보였다. 이 프로그램은 국내 최대 규모의 은행나무 군락지인 에버랜드 인근 신원리의 은행나무숲을 일반인에게 시범적으로 공개하는 행사로 가을 단풍철에 맞춰 10월 25일부터 11월 10일까지 매주 금, 토, 일 하루 세 번씩 진행된다.  이 글은 비밀의 은행나무 산책 프로그램과 신청방법에 대해 자세히 알아본다.  비밀의 은행나무숲 산책 프로그램에버랜드 비밀의 은행나무숲 산책 프로그램은 가을의 절정에서 진행되는 체험행사로 은행나무 단풍이 물든 경관 속에서 약 2km 길의 트레킹 코스를 즐길 수 있는 프로그램이다. 1970년대부터 조성된 은행나무숲은 자연 그대로 보존되며 국내에서 가장 큰 규모의 인행나무 군락지로 알려져 있다. 평소에.. 2024. 10. 17.
대구 3대 통닭 맛집 및 치맥페스티벌 막창, 매운 갈비찜으로 유명한 대구에는 또 다른 대표 음식이 있다. 바로 치킨이다. 대구에서는 다양한 치킨 브랜드와 통닭집들이 긴 역사와 전통을 이어가고 있으며 특히 '대구 3대 통닭집(치킨집)'으로 불리는 뉴욕통닭, 진주통닭, 원주통닭은 현지인과 관광객 모두에게 인기가 많다. 또한 매년 여름에 열리는 대구치맥페스티벌은 전국의 치킨 애호가들이 모여 다양한 치킨 문화를 즐길 수 있는 대구의 대표적인 축제로 성장하였다. 이번 글에서는 유명한 대구 3대 통닭과 치맥페스티벌에 대해 자세히 알아본다. 1. 대구의 닭 문화대구의 닭과 치킨에 대한 인연은 1900년대 초로 거슬러 올라간다. 조선 3대 시장으로 꼽히는 서문시장에서는 닭을 판매하는 상점들이 전체 시장의 3분의 1을 차지할 만큼 대구는 닭 산업의 중심지였.. 2024. 10. 17.
통영 겨울 여행, 굴 축제 및 맛집 투어 겨울의 차가운 바닷속에서 무르익은 굴은 바다의 보석이라 할 만큼 귀한 식재료이다. 특히 경남 통영 지역은 굴 양식의 메카로 겨울철 한국에서 가장 맛있는 굴을 만날 수 있는 곳이다. 겨울이 되면 수온이 내려가면서 굴은 체내에 글리코젠을 축적해 살이 통통하게 올라 입안 가득 담백하고 신선한 풍미를 자아내기 때문이다. 이에 통영 강구안 항구 주변에는 굴 요리 전문점이 몰려 있어 바다의 신선함을 그대로 담은 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 이 글에서는 통영 겨울 여행 시 놓치면 안 될 통영 굴 축제와 통영 굴로 만든 요리와 맛집에 대해 자세히 알아본다. 통영 굴이 유명한 이유는?한국의 남해안은 서해와 달리 리아스식 해안으로 이루어져 있어 바람과 파도를 막아주며 굴의 성장이 최적화된 조건을 제공한다. 통영과 거제 .. 2024. 10. 16.
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