매주 월요일 밤 8시 tvN STORY에서 방송되는 <남겨서뭐하게>는 방송 1주년을 맞이하여 제주도 특집 방송을 이어가고 있다.
이번 주는 '제주 특집 4탄'으로 지난 주 초대 게스트인 고두심과 고두심이 출연했던 국민드라마 <전원일기> 멤버가 초청되어 방송을 함께했다.
이영자와 박세리는 고두심과 전원일기 멤버들을 위해 '전원일기 한 상'을 테마로 한 제주도의 향토음식을 준비하였다. 박세리와 이영자가 소개한 맛집은 30년 전통, 역대 대통령부터 재계 인사, BTS, GD 등 스타들이 찾은 제주 향토 음식 전문점이었다.
이번 글에서는 남겨서뭐하게 제주 특집 4탄에서 '전원일기 한 상'을 테마로 소개된 제주 갈치조림, 고사리육개장, 몸국, 갈칫국 맛집에 대해 자세히 알아본다.


1. 남겨서뭐하게 제주 갈치조림 고사리육개장 몸국 갈칫국 맛집은 어디?
남겨서뭐하게 제주 특집 4탄에서 이영자 박세리가 소개한 제주 갈치조림, 고사리육개장, 몸국, 갈칫국 맛집은 제주공항에서 차로 10분 거리에 위치한 '유리네식당'이다.
유리네식당은 30년 넘은 제주 향토음식 전문점으로 문화체육관광부 선정 한국 대표 음식점 100선에 선정된 식당이자 대통령의 맛집으로도 널리 알려진 곳이다. 매장 내부에 들어서면 사방의 벽면과 청장까지 수많은 국내외 정재계 인사, 연예인, 스포츠 스타들의 사인과 기념사진, 방명록이 빼곡하게 도배되어 있다.
이 집은 제주 바다와 육지에서 나는 신선한 로컬 식재료를 사용해 인위적이지 않고 투박하면서도 깊은 감칠맛을 내는 제주 향토음식들이 가득하다.
가장 인기 있는 메뉴는 갈치조림과 갈치구이이다. 두툼하고 부드러운 제주산 은갈치에 무와 감자를 깔고 매콤달콤하면서도 칼칼한 특제 양념장을 자작하게 졸여낸 메뉴이다. 양념이 갈치살 속까지 쏙 배어있어 흰쌀밥 위에 양념과 갈치살을 얹어 슥슥 비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없다.
제주도의 대표적인 향토음식인 고사리 육개장과 몸국도 유명하다. 제주산 고사리를 잘게 찢어 메밀가루를 풀고 걸쭉하게 끓여낸 고사리 육개장과 돼지사골 육수에 모자반(몸)을 넣어 끓인 몸국은 진하고 구수한 제주의 로컬 정취를 제대로 전해준다. 싱싱한 성게알을 아낌없이 넣고 맑고 시원하게 끓여낸 성게미역국도 인기가 많다. 메인 요리뿐만 아니라 기본으로 제공되는 밑반찬의 구성이 정갈하고 맛이 좋다.
특별한 날 한 상 푸짐하게 식사를 즐기고 싶다면 유리네스페셜A(모듬회, 돔베고기, 전복구이, 갈치구이, 고등어조림, 성게미역국),
유리네스페셜B(자리무침 또는 한치무침, 돔베고기, 고등어구이, 갈치조림, 성게미역국)를 선택하는 것도 좋다.


2. 남겨서뭐하게 제주 갈치조림 고사리육개장 몸국 갈칫국 맛집 위치 및 방문팁
남겨서뭐하게 제주 특집 4탄에서 이영자 박세리가 소개한 제주 갈치조림, 고사리육개장, 몸국, 갈칫국 맛집 '유리네식당'은 제주공항에서 차로 10분 거리에 있어 접근성이 좋다. 연북로 대로변에 단독 건물 형태로 운영되고 있어 매장 앞에 넓은 전용 주차 공간을 갖추고 있어 편리하게 주차가 가능하다.
유리네식당은 워낙 인지도가 높은 맛집이다 보니 주말 점심시간이나 본격적인 휴가철에는 단체 관광객과 개인 여행객이 몰려 웨이팅이 발생할 수 있다. 조금 더 여유로운 식사를 원한다면 오전 11시 이전이나 오후 1시 반 이후에 방문하는 것을 추천하다. 저녁에 방문할 예정이라면, 저녁시간은 네이버예약 플랫폼을 통해 예약이 가능하니 사전에 예약을 하고 방문하는 것이 좋겠다.
- 위치 : 제주 제주시 연북로 146 유리네식당
- 영업시간 : 매일 09:00~21:00 (브레이크타임 16:00~17:30)
- 전화 : 0507-1449-0893
- 예약 : 네이버예약 가능(저녁시간)
- 주차 : 가능
- 대표메뉴 : 제주은갈치조림(소) 40,000원, 전복뚝배기 17,000원, 성게미역국 14,000원, 고사리육개장 12,000원, 도새기몸국 11,000원, 갈칫국 16,000원 등


3. 남겨서뭐하게 제주 갈치조림 고사리육개장 몸국 갈칫국 맛집 근처 가볼만한곳
남겨서뭐하게 제주 특집 4탄에서 이영자 박세리가 소개한 제주 갈치조림, 고사리육개장, 몸국, 갈칫국 맛집 유리네식당 근처에는 제주도의 관광명소와도 가까워 함께 방문하기 좋다. 다음은 맛집에서 가까이에 위치한 제주도의 명소들이다.
- 한라수목원 & 수목원야시장 : 제주 자생 식물들이 울창한 숲을 이룬 곳으로 맑은 공기를 마시며 산책을 즐기기에 좋다. 특히 밤이 되면 숲길을 따라 수목원야시장이 열려 제주의 낭만적인 밤 문화와 맛있는 먹거리를 동시에 즐길 수 있다.
- 용두암 : 공항 근처 해안가에 위치한 제주의 대표적인 랜드마크로, 오랜 세월 거치 파도와 바람에 깎인 현무암이 마치 바다에서 용이 뿜어져 나와 하늘로 승천하려는 듯한 역동적인 형상을 하고 있다. 탁 트인 푸른 제주 바다를 배경으로 멋진 기념사진을 남기기 좋다.
- 이호테우해변 : 제주시내에서 가장 가까운 해수욕장으로, 이곳의 상징인 귀여운 빨간색과 흰색의 '말 등대'가 이국적인 풍경을 자아내어 감성 사진을 남기려는 여행객들의 발길이 끊이지 않는다. 특히 해 질 무렵 붉게 물드는 노을과 말 등대가 어우러지는 일몰 풍경이 환상적이어서 야간 드라이브 코스로도 큰 사랑을 받는다.
지금까지 남겨서뭐하게 제주 특집 4탄에서 고두심과 전원일기 멤버들을 위해 이영자 박세리가 소개한 제주 갈치조림, 고사리육개장, 몸국, 갈칫국 맛집 유리네식당과 그 근처에 함께 가볼만한 관광명소에 대해 자세히 알아보았다.
제주공항을 중심으로 맛집과 근처 명소들을 하루 코스로 돌아보아도 좋은 코스인 만큼 제주도 여행계획이 있다면 이번 글을 참조해서 알찬 계획을 세워보기 바란다.
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