전현무계획 부산 양곱창, 이모카세, 칼국수, 회, 스지, 안거미, 돼지국밥 맛집 총정리

전현무계획 부산 이모카세 맛집 (사진:MBN Entertainment)

 

 

MBN 예능 프로그램 '전현무계획'은 시즌1이 끝나고 현재 시즌2가 방영 중인 프로그램으로, 전현무와 곽준빈이 지역의 로컬 맛집을 탐방하며 매주 새로운 지역 찐 맛집을 소개하고 있어 시청자들의 관심도 뜨겁다. 

 

전현무계획에서는 시즌1과 시즌2에 따로따로 부산편을 소개한 바 있다. 전현무계획 시즌1 부산편에서는부산 편에서는 부산 토박이인 곽준빈(곽튜브)가 주로 추천하는 부산 로컬 맛집을 소개하는 방식으로 진행되었다면 시즌2 부산 편에서는 전현무가 새로운 맛집을 발굴하고 다양한 현지 음식 문화를 체험하는 과정이 그려졌다. 특히 시즌2 부산 편에서는 기존의 노포뿐만 아니라 방송에서 잘 알려지지 않은 새로운 맛집도 포함해서 소개했다는 것이 시즌1과 차이점이라 할 수 있다. 

 

이에 따라 전현무계획 시즌1 부산편에서는 양곱창 구이 맛집 '백화양곱창', 돼지국밥 맛집 '안동돼지국밥', 죽 맛집 '부평깡통시장 죽집'이 소개되었으며, 전현무계획 시즌2 부산 편에서는 칼국수 맛집 '수타혜미칼국수', 냉채족발 맛집 '여송제', 숙성회 맛집 '연합횟집', 한우 스지 맛집 '왔다식당', 안거미 구이 맛집 '물레방아 즉석구이', 이모카세 맛집 '비와술잔'이 소개되었다. 이 글에서는 그동안 전현무계획 시즌1과 시즌2 부산편에 나온 모든 맛집들을 총정리해 보았다. 

 

 

1. 전현무계획 부산 양곱창 구이 맛집 '백화양곱창'

부산 중구에 위치한 백화양곱창은 현지인들이 추천하는 양곱창 맛집으로 연탄불에 구워낸 양곱창의 풍미가 일품이다. 전현무와 곽튜브는 이날 양곱창 구이과 곱창전골을 맛보았으며 연탄불에 구워진 양곱창의 독특한 풍미와 쫄깃한 식감에 감탄을 한 바 있다. 

 

- 위치 : 부산 중구 자갈치로23번길 6

- 영업시간 : 월~토 12:00~24:00 (매달 1, 3, 5번째 일요일 휴무)

- 대표 메뉴 및 가격 : 양곱창 45,000원, 양(모듬) 39,000

- 문의 : 051-245-0105

 

 

2. 전현무계획 부산 돼지국밥 맛집 '안동돼지국밥'

부산 토박이 곽튜브가 추천한 부산의 돼지국밥 맛집은 부산 사상구에 위치한 '안동돼지국밥'으로 곽튜브의 단골 맛집으로 알려져 있다. 이날 방송에서 전현무는 감칠맛 나는 국물맛을 극찬한 바 있는데, 부산에서는 돼지국밥을 먹을 때 꼭 부추(부추)를 넣어 먹는다고 하니 그대로 따라서 먹어보길 바란다. 

 

- 위치 : 부산 사상구 백양대로 718

- 영업시간 : 월~토 11:00~21:00 (매주 일요일 정기휴무)

- 대표메뉴 및 가격 : 따로돼지국밥 10,000원, 따로내장국밥 10,000원, 따로순대국밥 10,000원

- 문의 : 051-302-5353

 

 

3. 전현무계획 부산 칼국수 맛집 '수타혜미칼국수'

부산 남구에 위치한 수타혜미칼국수는 50년 전통의 수타 손칼국수 전문점으로 가성비 좋은 가격과 옛날 손칼국수 그대로의 맛을 느낄 수 있는 곳이다. 이날 전현무와 함께 한 게스트는 손칼국수, 비빔칼국수, 냉칼국수를 함께 맛보며 수타로 만든 면의 쫄깃함과 깊은 국물 맛에 감탄했었다. 

 

- 위치 : 부산 남구 문현금융로 4

- 영업시간 : 11:00~21:00 (매주 주말 정기휴무)

- 대표메뉴 및 가격 : 손칼국수 5,000원, 비빔칼국수 6,000원, 냉콩칼국수 5,000원

- 문의 : 051-635-8587

 

 

4. 전현무계획 족발 맛집 '여송제'

부산 중구에 위치한 족발 맛집 여송제는 부산 중구 부평동 족발골목에 위치한 30년 전통의 족발집으로 특히 냉채족발로 유명한 곳이다. 방송에서 냉채족발을 맛본 전현무와 게스트는 새콤달콤한 소스와 족발의 조화에 놀라며 기존의 족발과는 다른 신선한 맛을 즐겼다. 

 

- 위치 : 부산 중구 광복로 18번길 5

- 영업시간 : 월~토 16:00~21:30 (매주 일요일 정기휴무)

- 대표메뉴 및 가격 : 냉채족발(소) 35,000원, 특별한족발(소) 35,000원, 한방족발(대) 50,000

- 문의 : 051-246-2111

 

 

5. 전현무계획 회 맛집 '연합횟집'

부산 수영구에 위치한 회 맛집 연합횟집은 3대째 이어져 온 전통 횟집으로 독특한 세로 썰기 방식의 숙성회를 제공한다. 이날 출연진들은 세로 썰기 숙성회와 맑은탕을 맛보았는데, 세로 썬 회의 쫄깃한 식감과 신선함 그리고 맑은탕의 깊은 국물 맛에 만족감을 나타냈었다. 

 

- 위치 : 부산 수영구 황령대로 489번길 59

- 영업시간 : 월~토 11:50~22:00 (매주 일요일 정기휴무)

- 대표메뉴 및 가격 : 점심특선 회세트(변동) 2인 55,000원/3인 65,000원/4인 75,000원, 일품회 1인 35,000원 

- 문의 : 051-623-6039

 

 

6. 전현무계획 한우 스지 맛집 '왔다식당'

부산 영도구에 위치한 한우 스지 맛집 왔다식당은 그동안 다른 방송에서 한 번도 소개되지 않은 숨은 맛집으로 한우 스지 요리로 유명한 로컬 맛집이다. 한우 스지는 말 그대로 소의 힘줄을 말한다. 한우 스지 수육과 스지 된장전골이 인기인데, 전현무는 부드러운 스지의 식감과 깊은 맛에 감탄하며 특히 스지 된장전골의 진한 국물 맛을 극찬한 바 있다. 

 

- 위치 : 부산 영도구 하나길 811

- 영업시간 : 월~토 08:30~15:00 (매주 일요일 정기휴무)

- 대표메뉴 및 가격 : 스지수육(소) 45,000원, 스지된장전골(1인분) 14,000원

- 문의 : 051-412-2676

 

 

7. 전현무계획 안거미(안금무) 구이 맛집 '물레방아 즉석구이'

부산 중구에 위치한 이름도 생소한 안거미(안금무) 구이 맛집 물레방아 즉석구이는 40년째 운영 중인 특수부위 구이 전문 노포 맛집으로 주로 한우 안거미 구이를 제공한다. 안거미(안금무)는 한우의 특수부위로 토시살을 의미한다. 토시살은 육즙이 풍부하고 부드러운 식감을 가지고 있다. 이날 출연진은 처음 접하는 부위인 안거미 구이를 먹으며 독특한 식감과 풍미에 놀라며, 부산 직장인들의 맛집으로 인정했었다. 

 

- 위치 : 부산 중구 중앙대로41번길 11-1

- 영업시간 : 11:40~22:00 (15:00~17:00 브레이크타임/ 매달 1, 3번째 일요일 정기휴무)

- 대표메뉴 및 가격 : 안금무(안거미) 32,000원, 소금구이 22,000원

- 문의 : 051-245-1195

 

 

8. 전현무계획 이모카세 맛집 '비와술잔'

전현무계획 부산 편에서 가장 시청자의 관심을 끌었던 이모카세 맛집은 부산 수영구에 위치한 '비와술잔'이다. 이곳은 일본에서 15년간 경력을 쌓은 사장님이 운영하는 곳으로 합리적인 가격에 다양한 코스 요리를 제공하는 이모카세 맛집이다. 이모카세는 '이모님'과 '오마카세'의 합성어로 이모님이 그날그날 신선한 재료로 준비한 요리를 의미한다. 

 

매번 메뉴는 바뀌지만 방송 당시 출연진이 맛본 음식은 부드러운 전복과 쌀로 만든 전복죽, 제철 회, 새콤달콤한 소스로 버무리 해산물 무침 초무침, 전갱이찜, 불고기, 바삭하게 튀긴 복어 요리 복튀김, 알탕 등이었다. 이러한 다양한 메뉴를 1인당 35,000원에 제공하여 가성비가 뛰어나다는 평가를 받았다. 

 

- 위치 : 부산 수영구 황령대로 489번길 49-8

- 영업시간 : 월~토 17:00~22:00 (매주 일요일 정기휴무)

- 대표메뉴 및 가격 : 이모카세 코스 기본 35,000원, 이모카세 코스 스페셜 50,000원

- 문의 : 0507-1365-2540 

 

 

지금까지 전현무계획 시즌1과 시즌2에서 방송된 부산편의 모든 맛집을 총정리해 보았다. 전현무계획 부산 편에 나온 맛집들은 양곱창 구이 맛집 '백화양곱창', 돼지국밥 맛집 '안동돼지국밥', 칼국수 맛집 '수타혜미칼국수', 냉채족발 맛집 '여송제', 숙성회 맛집 '연합횟집', 한우 스지 맛집 '왔다식당', 안거미 구이 맛집 '물레방아 즉석구이', 이모카세 맛집 '비와술잔'이다. 

 

방송에서는 오래된 전통의 노포부터 부산의 직장인들이 사랑하는 맛집, 그리고 우리가 그동안 접하지 못한 새로운 음식 등 부산 편에서는 다채로운 음식의 맛집들이 소개되었다. 다만 이들 집들은 거의 대부분 최신식 시스템 식당과 거리가 멀은 전통 있는 노포로 사전 예약이 어렵고 오래 줄을 서야 할 수도 있으니 이 점을 감안해서 미리 확인 후 방문하는 것이 좋다.