전현무계획2 당진 태안 닭개장, 쑥콩국수, 게장, 게국지 맛집 총정리

채널S와 MBN에서 매주 금요일 밤 9시 10분에 방송되는 '전현무계획'은 방송인 전현무가 전국의 찐 로컬 식당을 발로 뛰며 발굴해 소개하는 먹방 예능이다. 2025년 6월 20일 방영된 에피소드에서는 충남 당진과 태안을 찾아 전현무, 유튜버 곽튜브, 배우 박정수가 함께 닭개장, 쑥콩국수, 게장 백반을 맛보는 먹트립을 떠났다. 음식 하나에도 철학과 진심이 담겨 있는 세 곳의 식당은 시청자들의 많은 관심을 끌며 화제를 모았다. 이번 글에서는 전현무계획2 당진과 태안 편에서 소개된 닭개장, 쑥콩국수, 게장, 게국지 맛집에 대해 자세히 알아본다. 

 

 

1. 전현무계획2 당진 닭개장 맛집

(사진:채널S)

 

가장 먼저 전현무 일행이 방문한 곳은 충남 당진 외곽 도로변에 위치한 닭개장 맛집 '장춘닭개장'이다. 이름만큼이나 단출하게 운영되는 이곳은 메뉴가 오직 닭개장 하나뿐인 단일 메뉴 전문점이다. 평일 오전 8시에도 벌써 대기줄이 늘어설 정도로 현지인들의 발길이 끊이지 않는 곳이다.

 

이곳의 닭개장은 진한 닭사골 육수를 기본으로 큼직하게 찢은 닭고기와 대파, 고춧가루, 숙주 등을 넣고 칼칼하게 끓여낸다. 느끼하지 않고 담백한 국물맛이 일품이며, 함께 제공되는 백김치와 무장아찌가 전체 밸런스를 잡아준다. 고기를 삶으면서 나오는 육수로 신선하게 육수를 유지하며 새벽 4시 30분부터 닭을 삶고 손질하여 준비하며, 야채의 식감을 위해 10인분 정도씩 소량으로 끓여 제공할 정도로 정성이 가득한 음식을 제공한다. 닭개장은 보통 맛으로 나오며 맵지 않아 기호에 따라 고추, 후추, 소금을 넣어 먹으면 된다. 

 

전현무는 "메누가 하나라는 건 그만큼 진심이라는 뜻"이라며 고개를 끄덕이며 청양고추와 후추를 추가해 자기 입맛에 맞춰 즐기는 모습을 보여줬다. 이곳은 '간판 없는 진짜 맛집'이 무엇인지를 보여준 장소였다. 

 

- 위치 : 충남 당진시 정안로 50 장춘닭개장

- 영업시간 : 월요일~토요일 07:00~20:00 (매주 일요일 정기휴무)

- 대표메뉴 : 닭개장 11,000원 

 

 

2. 전현무계획2 당진 쑥콩국수 맛집

(사진:채널S)

 

전현무계획2 당진 편에서 두 번째로 방문한 쑥콩국수 맛집은 '에이스식당'이다. 증조할아버지가 지으신 80년 된 집에서 음식을 팔고 있는 이 식당은 에이스라는 식당 이름과는 매치가 되지 않는 드라마 세트장 같은 정겹고 아늑한 분위기를 가지고 있는 곳이다. 이곳은 여름에는 쑥콩국수를 겨울에는 칼국수를 판매한다. 

 

콩국수 장사를 40년 동아 해온 이 집은 콩국수 면을 반죽할때 쑥을 넣어 콩국수를 만든다. 콩물은 백태, 청태, 서리태 세 가지 콩을 사용하여 만들며 매일 새벽 4시 30분부터 콩물 준비를 시작할 정도로 정성이 깃든 음식을 제공한다. 이 집은 콩국수에 소금을 넣어 간을 맞추는 것이 특징이며, 이는 고소함을 더한다고 한다.

 

콩 비린내가 나지 않아 콩국수를 싫어하는 사람도 좋아하고, 면이 탱탱하고 독특한 맛을 낸다고 하여 인기가 많다. 그래서 일반 콩국수보다 훨씬 진하고 고급스러운 풍미를 자랑한다. 전현무는 "콩국수를 좋아하는 사람이라면 꼭 와봐야 할 곳"이라며 호평했고, 곽튜브는 시원하고 담백한 맛에 "이건 국수가 아니라 건강식"이라며 감탄을 했다. 

 

- 위치 : 충남 당진시 면천면 면천서문1길 70 에이스식당

- 영업시간 : 매일 10:30~14:00 (재료 소진시 조기 마감)

- 대표메뉴 : 쑥콩국수 10,000원 

 

 

3. 전현무계획2 태안 게장, 게국지 맛집 

(사진:채널S)

 

전현무계획2 당진 태안 에피소드의 마지막 게장, 게국지 맛집은 충남 태안에 위치한 덕수식당이다. 이곳은 간장게장, 양념게장, 게국지, 우럭젓국 등 충남 바다의 맛을 담은 향토 백반을 제공하는 식당이다. 특히 제철 암꽃게로 만든 간장게장과 양념게장이 대표 메뉴다. 

 

간장게장은 짭조름하면서도 단맛이 은은하게 퍼지는 숙성 간장이 특징으로, 게 내장의 고소함과 알의 탱글탱글한 식감이 그대로 살아 있다. 양념게장은 고춧가루, 마늘, 배 등을 갈아 넣은 매콤달콤한 양념으로, 흰쌀밥과 최고의 궁합을 자랑한다. 이 집에서는 게장 백반을 주문하며 게국지를 서비스로 제공받을 수 있다. 

 

함께 제공되는 게국지는 충남 향토 음식으로 꽃게와 배추, 무 등을 넣고 푹 끓여 구수한 국물요리다. 마지막으로 우럭젓국은 태안과 서산 지역에만 있는 음식으로 반건조 우럭에 새웃젓을 넣어 맑게 끓인 탕으로 출연진들을 호불호가 갈릴 수 있는 맛이지만 시원하고 중독성이 있다고 평가한다.  전현무, 곽튜브, 박정수 모두 한 입에 담긴 바다의 풍미와 어머니 손맛 같은 깊이에 연신 감탄을 하며 게장, 게국지, 우럭젓국의 맛을 즐겼다. 

 

- 위치 : 충남 태안군 태안읍 중앙로 133-8 덕수식당

- 영업시간 : 목요일~화요일 10:30~20:30 (15:30~17:30 브레이크타임) / 매주 수요일 정기휴무

- 대표메뉴 : 게장백반 32,000원, 게국지 17,000원, 우럭젓국(소) 38,000원

 

 

지금까지 전현무계획2 당진 태안 편에서 소개된 닭개장, 쑥콩국수, 게장, 게국지 맛집들에 대해 자세히 알아보았다. 이번 방송에서는 로컬 맛집들을 통해 한 끼의 진심이 무엇인지를 보여줬다. 메뉴 하나로 수십 년을 장사해 온 닭개장 맛집, 쑥 향 가득한 여름 별미 콩국수 노포, 그리고 바다의 정수를 담은 게장 백반까지. 단순하지만 절대 가볍지 않은 세끼가 전한 감동은 출연진들의 담백한 리액션 속에 고스란히 전해졌다. 당진과 태안은 여행지로도 매력적이지만, 이번 방송을 통해 미식 여행지로서의 가치도 새롭게 조명되어 깊은 인상을 남겼다.