이번 주 방송되는 전현무계획3에서는 지난번 거절을 유독 많이 당했던 청주 편을 설욕하기 위한 청주 재도전 편이 방송되어 시청자들의 눈길을 끌었다.
전현무와 곽튜브는 청주의 새뱅이찌개를 시작으로 청주의 여러 맛집 탐방에 나섰다. 이번 주 먹친구로 초대된 게스트는 배우 하도권이었다. 전현무, 곽튜브, 하도권이 현지인 추천을 받아 찾아가 청주 재도전 편의 마지막 맛집은 닭볶음탕 맛집이었다. 전현무는 "계곡 옆에서 먹던 그 맛"이라며 기대감을 드러내고, 식당은 오랜 전통을 지닌 곳으로 소개되며 옛날 감성을 살린 추억의 맛으로 극찬을 받는다.
이번 글에서는 전현무계획3 청주 재도전 편에서 전현무, 곽튜브, 하도권이 방문한 청주의 토종닭 닭볶음탕 맛집에 대해 자세히 알아본다.


1. 전현무계획3 청주 닭볶음탕 짜글이 맛집은 어디?
전현무계획3 청주 재도전 편에서 전현무, 곽튜브, 하도권이 방문한 토종닭 닭볶음탕 맛집은 '대추나무집'으로 추정된다. 이곳은 충북 청주시 상당구 성안길 인근에 위치한 청주인 현지인 맛집으로 유명한 곳이다.
대추나무집은 수십 년간 한자리에서 닭요리만을 고집해 온 노포로, 3대를 이어이고 있는 오래된 노포이다. 특히 SBS '백종원의 3대 천왕'에서 닭볶음탕 맛집으로 소개되며 유명해졌다. 방송 당시 백종원 대표가 국물 맛과 독특한 조리법을 극찬하며 더욱 화제가 되었다.
이 집의 대표음식이자 인기 음식은 닭볶음탕과 '짜글이'이다. 이 집의 닭볶음탕은 토종닭을 사용하여 고기 육질이 매우 쫄깃하고 탄력이 있으며, 일반적인 걸쭉한 양념보다는 국물이 자작한 스타일로 끓일수록 깊어지는 감칠맛이 특징이다. 특히 국물에 마늘이 듬뿍 들어가 있어 칼칼하면서도 개운한 뒷맛을 자랑하며, 잡내가 전혀 나지 않는다. 큼직하게 썰어 넣은 대파와 버섯이 고기와 어우러지는 조화도 좋다.
또 다른 이 집의 짜글이는 두툼하게 썰어 넣은 돼지 사태살과 신선한 대파가 듬뿍 들어가 국물이 자작하고 칼칼한 것이 특징이다. 고기를 먼저 쌈 싸 먹다가 남은 국물에 밥을 비벼 먹는 방식이 정석이며, 씹을수록 고소한 고기의 식감과 마늘 향 가득한 양념의 감칠맛이 일품이라 현지인들의 단골 식사 메뉴로 사랑받고 있다.
이 집에 방문하게 된다면 닭볶음탕과 함께 이 짜글이도 꼭 함께 주문해서 맛보길 권한다. 또는 포장도 가능하니 포장해서 집에서 먹는 것도 하나의 방법이 될 수 있다.


2. 전현무계획3 청주 닭볶음탕 짜글이 맛집 위치 및 방문팁
전현무계획3 청주 재도전 편에서 전현무, 곽튜브, 하도권이 방문한 청주 토종닭 닭볶음탕 맛집 '대추나무집'은 충북 청주시 상당구 성안길 인근에 위치해 있다.
이곳은 청주 시내의 중심부인 성안길 및 청주대교 인근에 위치하고 있어 대중교통 접근성이 매우 뛰어난 곳이다. 시내 버스를 타고 청주대교 정류장에서 하차하면 도보로 약 3~5분 내에 도착할 수 있는 거리이다. 청주 시내버스 대다수가 이 구간을 통과하기 때문에 대중교통 이용이 편리하다.
차량을 이용할 경우 식당 전용 주차장이 마련되어 있어 주차가 가능하나, 워낙 방문객이 많은 피크타임에는 만차인 경우가 많아 그럴 때는 인근 유료 주차장이나 골목 주차를 염두에 두어야 한다.
이 집을 이용할 때 가장 주의할 점은 바로 '예약제'로 운영된다는 점이다. 즉, 예약하지 않으면 방문할 수 없는 '예약필수' 맛집이라는 점이다. 대신 사전 예약만 하면 웨이팅 없이 방문할 수 있다는 장점이 있으며, 꼭 사전에 예약 후 방문하는 것이 좋겠다.
- 위치 : 충북 청주시 상당구 상당로 40-12 대추나무집
- 영업시간 : 11:30~21:00 (브레이크타임 14:00~17:00 / 매주 일요일 정기휴무)
- 예약전화 : 043-256-2322 (예약 필수)
- 주차 : 가능
- 대표메뉴 : 토종닭 볶음탕 60,000원, 짜글이 13,000원 등
3. 전현무계획3 청주 닭볶음탕 짜글이 맛집 근처 가볼만한곳
전현무계획3 청주 편 닭볶음탕 맛집으로 소개된 '대추나무집'은 청주 시내 중심가인 성안길에 위치해 있어 청주의 가장 대표적인 번화가와 그 주변의 청주 명소로의 이동이 편리한 곳이라 청주 여행을 계획하고 있을 때 함께 다녀오기 좋다.
- 청주 성안길 : 청주의 '명동'이라 불리는 성안길을 과거 청주읍성이 있던 자리를 따라 형성된 역사 깊은 번화가이다. 현재는 대형 쇼핑몰, 영화관, 트렌디한 카페와 맛집들이 밀집해 있는 곳이다.
- 무심천 산책로 : 청주 시내를 가로지르는 무심천은 청주 시민들의 힐링 스팟이다. 특히 봄이 되면 벚꽃 축제가 열리는 명소로 변신하는데, 하얀 벚꽃 터널과 노란 개나리가 어우러진 풍경이 장관을 이룬다. 야간 조명 아래 비치는 밤 벚꽃의 낭만 또한 일품이며, 산책을 하기에도 가벼운 운동이나 피크닉을 즐기기에도 최정의 장소이다.
- 상당산성 : 청주를 상징하는 대표적인 유적지로, 조선시대의 성곽이 잘 보존된 곳이다. 성벽을 따라 걷는 산책로는 경사가 완만하여 남녀노소 누구나 즐기기 좋으며, 성곽 위에서 내려다보는 청주 시내의 전경이 일품이다. 남문 앞 잔디광장은 피크닉 장소로도 인기가 많으며, 산성 내 한옥 마을에서 즐기는 파전과 두부 요리도 인기가 많다.
지금까지 전현무계획3 청주 재도전 편에서 전현무, 곽튜브, 하도권이 방문한 청주의 토종닭 닭볶음탕 맛집으로 추청되는 '대추나무집'과 그 주변에 함께 가볼만한 청주의 명소들을 함께 알아보았다.
특히 이번 전현무계획3 청주 재도전 편에서 소개된 맛집 중 빵을 파는 우동집으로 소개된 맛집과 그리고 이번 닭볶음탕 맛집으로 소개된 맛집이 모두 있는 곳이 청주의 성안길인 만큼 이 두 집을 함께 방문하여 미식 투어 일정으로 청주를 다녀오기에도 매우 좋다.
청주는 서울 수도권 지역에서 차로 2시간 이내에 방문할 수 있는 만큼 당일치기 여행 코스로도 손색이 없는 곳인 만큼 이번에 소개된 맛집과 함께 이곳으로 봄 나들이를 떠나도 좋겠다.
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