[허영만의 백반기행] 김민준의 고성 밥상 장치조림 맛집 위치 및 방문팁
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테마여행

[허영만의 백반기행] 김민준의 고성 밥상 장치조림 맛집 위치 및 방문팁

by 여행큐레이터 2026. 4. 5.
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<식객 허영만의 백반기행>은 매주 일요일 저녁 7시 50분 TV조선에 방송되는 미식 프로그램으로 오랜 기간 사랑받고 있는 예능 프로그램이다. 
 
이번 주 식객 허영만의 백반기행에서는 강원도 고성이 소개된다. 특히 이번 주 초대 게스트로는 배우 김민준이 초청되어 '김민준의 고성 밥상'을 주제로 고성의 숨은 맛집 탐방이 방송되었다. 
 
고성을 대표하는 향토음식부터 숨은 맛집까지 여러 맛집이 소개되는 가운데, 고성에서 맛볼 수 있는 대표적인 향토 음식인 장치조림 맛집이 소개되어 시청자들의 눈길을 끌었다. 이번 글에서는 식객 허영만의 백반기행 고성 편 '김민준의 고성 밥상'에서 소개된 고성의 장치조림 맛집에 대해 자세히 알아본다. 
 

(사진:TV조선)

 

(사진:TV조선)

 

1. 식객 허영만의 백반기행 '김민준의 고성 밥상' 장치조림 맛집은 어디?

식객 허영만의 백반기행 고성 편 '김민준의 고성 밥상'을 주제로 진행된 방송에서 소개된 고성의 장치조림 맛집은 '어부밥집'이다. 
 
이곳은 강원도 고성 아야진 해변 인근에 위치한 식당으로 동해안의 별미인 장치조림으로 유명한 현지인 맛집이다. 상호명에서 알 수 있듯, 어부가 직접 산진에서 갓 잡아 올린 신선한 해산물을 사용해서 음식을 제공하는 곳이다. 특히 아야진 항구를 찾는 낚시객들과 여행객들 사이에서 입소문이 난 장치조림과 생선조림 맛집이다. 
 
이 집의 대표메뉴는 바로 장치조림. 초대 게스트로 초청된 김민준 조차도 생소했던 생선 장치는 동해안 깊은 바다에 사는 '벌레문치'라는 물고기로, 몸이 길어 장치라고 불린다. 예전에는 못생겨서 버려지기도 했으나, 지금은 쫄깃하고 담백한 맛 덕분에 귀한 대접을 받는 별미가 되었다. 
 
이 집의 장치조림은 비린내가 전혀 없고 살이 쫀득하며, 매콤달콤한 비법 양념이 속까지 잘 배어 있다. 함께 들어간 무와 감자가 양념을 잔뜩 머금어 밥도둑 역할을 톡톡히 한다. 장치조림 외에도 시원한 국물의 생대구탕, 계절 메뉴로 늦가을부터 겨울에만 맛볼 수 있는 도루묵찌개와 구이, 곰치국, 직접 잡은 가자미로 매일 아침 새꼬시회를 내려 만든 물회도 인기 메뉴이다. 그리고 어부가 직접 잡은 신선한 가자미, 임연수, 열기 등으로 만든 생선구이도 많은 이들이 찾는 메뉴이다. 
 
특히 어부밥집은 매일 아침 정성스럽게 차려내는 백반도 현지인들과 관광객들이 많이 찾는 메뉴 중 하나이다. 백반을 주문하면 몽글몽글하고 담백한 순두부가 메인으로 제공되며, 함께 나오는 밑반찬은 계절과 그날의 수급 상황에 따라 조금씩 달라지지만 대체로 신선한 미역초무침, 꼬시래기, 톳나물과 같은 바다에서 갓 채취한 싱싱한 해조류, 그리고 작지만 알찬 생선구이나 가자미조림과 같은 생선 반찬도 제공된다. 여기에 강원도 특유의 시원한 맛이 살아 있는 김치와 제철 산나물이 제공되어 푸짐한 식사를 즐길 수 있다. 
이런 푸짐하고 정성어린 백반 한 상에 아야진항을 찾는 낚시객들이 이곳을 많이 찾고 있다. 
 

 

2. 식객 허영만의 백반기행 '김민준의 고성 밥상' 장치조림 맛집 위치 및 방문팁

식객 허영만의 백반기행 고성 편 '김민준의 고성 밥상'을 주제로 진행된 이번 방송에서 장치조림 맛집을 소개된 '어부밥집'은 고성의 대표적인 관광명소 중 하나인 아야진 해수욕장 근처에 위치해 있다. 
 
대중교통보다는 자가용을 이용하는 것이 편리하며, 식당에 전용 주차장은 없지만 근처 수협 앞 주차장을 이용하면 무료로 주차를 할 수 있어 부담이 없다. 
 
여름휴가 시즌과 주말과 공휴일 피크타임 그리고 방송 이후에는 많은 사람들이 많이 몰릴 수 있으니, 가급적 아침 식사를 즐기거나 또는 점심 피크타임을 피해 방문하는 것을 추천한다. 
 
- 위치 : 강원 고성군 토성면 아야진해변길 86 어부밥집 
- 영업시간 : 08:00~20:00 (브레이크타임 15:30~17:00 / 매주 화요일 정기휴무)
- 전화 : 033-633-4237
- 대표메뉴 : 장치조림(소) 40,000원, 생대구탕(소) 40,000원, 도루묵찌개(소) 40,000원, 생선구이(대) 50,000원 등
 
 

3. 식객 허영만의 백반기행 '김민준의 고성 밥상' 장치조림 맛집 근처 가볼만한곳

식객 허영만의 백반기행 고성 편 '김민준의 고성 밥상' 방송에서 소개된 장치조림 맛집 '어부밥집'은 고성의 관광명소인 아야진항과 아야진 해수욕장 근처에 위치해 있어 고성으로 바다 여행을 떠났을 때 함께 방문하기가 좋다. 다음은 식당 근처에 위치한 고성의 명소들이다. 
 

  • 아야진 해수욕장 : 에메랄드빛 맑은 바다와 고운 백사장이 펼쳐진 이곳은 수심이 얕고 조용하여 가족 단위 피서객들에게 인기가 높은 곳이다. 해변 곳곳에 펼쳐진 독특한 모양의 바위들이 자연적인 놀이터가 되어주며, 특히 '거북이 바위'는 아이들에게 인기 만점이다. 해안도로를 따라 설치된 알록달록한 무지개 경계석은 푸른 바다와 대비되어 찍기만 해도 인생 사진이 나오는 포토존으로 유명하다.
  • 아야진항 : 고즈넉한 어촌 마을의 정취를 그대로 간직한 항구로, 낚시객들 사이에서는 이미 입소문 난 포인트이다. 방파제를 따라 걷다 보면 빨간 등대와 하얀 등대가 마주 보고 서 있는 평화로운 풍경을 만날 수 있으며, 항구 주변에는 어부들이 직접 운영하는 신선한 횟집과 조림 맛집들이 즐비하다. 
  • 청간정 : 식당에서 차로 약 5분 거리에 위치한 설악산 골짜기에서 흘러내린 천진천이 동해와 만나는 지점의 기암절벽 위에 세워진 정자이다. 관동팔경 중 하나로 손꼽히며, 정자 위에서 바라보는 끝없는 수평선과 울창한 송림의 조화는 예부터 많은 시인 묵객들의 찬사를 받아왔다. 탁 트인 시야 덕분에 일출 명소로도 각광받고 있으며, 역사와 자연이 어우러진 고요한 분위기 속에서 사색을 즐기기에 더할 나위 없이 좋은 장소이다.

 
지금까지 식객 허영만의 백반기행 고성 편에서 '김민준의 고성 밥상'을 주제로 송출된 방송에서 고성의 장치조림 맛집으로 소개된 '어부밥집'에 대해 자세히 알아보았다. 
 
어부밥집은 에메랄드빛 맑은 바다와 고운 백사장으로 유명한 아야진해수욕장 근처에 위치해 있어 고성 바다 여행과 함께 방문하기 좋은 곳이다. 특히 여름철에는 많은 사람들이 찾는 곳인 만큼 여름휴가 여행계획을 세울 때 함께 들려도 좋고, 지금처럼 따뜻한 봄을 맞이하여 봄나들이차 여행을 떠나기 좋은 만큼, 올해 봄과 여름에는 고성으로 여행을 떠나는 계획을 세워보는 것을 어떨까.
 

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