전현무계획 2 광주 매운 돼지찌개, 생고기, 홍어, 콩물 맛집 총정리

 

(사진: 채널S)

 
2025년 4월 18일에 방송된 ＭＢＮ、채널 Ｓ의 전현무계획２ 광주 편에서는 전현무와 곽튜브가 광주의 숨은 맛집들을 찾아 나서는 모습이 방송되었다. 이날 방송에서는 최근에 프리 선언을 한 김대호 아나운서가 게스트로 함께 참여하여 광주의 돼지찌개, 생고기, 홍어회, 두유 등 광주의 대표적인 맛집들을 찾아 나섰다. 이번 글에서는 전현무계획２ 에서 소개된 광주의 매우 돼지찌개 맛집, 생고기 맛집, 홍어 오마카세 맛집, 그리고 콩물 맛집 식당들에 대해 자세히 알아본다。 
 

1. 전현무계획 2 광주 매우 돼지찌개 맛집 식당

전현무계획２에서는 ＭＺ세대의 맵부심 성지인 매운 돼지찌게 맛집을 방문하였다. 메뉴가 매운 돼지찌개 하나인 찐 맛집으로 맵부심이 있는 전현무와 김대호, 그리고 맵찔이 곽튜브의 반응이 어느 때 보다 극명하게 갈리며 웃음과 함께 매운 돼지찌개에 대한 궁금증을 자아냈다. 
 
광주 매운 돼지찌개 맛집 식당은 ‘엄마네돼지찌개’ 집이다. 이 집은 매운맛을 사랑하는 이들에게 유명한 일종의 매운맛 성지로 푸짐한 돼지고기와 얼큰한 국물이 어우러져 깊은 맛을 자랑한다. 매운맛이 강해 중동성 있는 맛으로 많은 이들이 찾고 있다. 이날 이 찌개 맛본 전현무와 김대호도 맛있는 매움이라고 만족하며 먹방을 선보였다. 
 
- 위치 : 광주 동구 문화전당로23번길 33 엄마네돼지찌개
- 영업시간 : 월요일~토요일 11:30~20:30 (매주 일요일 정기휴무)
- 대표메뉴 : 돼지찌개(2인 이상 주문 가능)
 
 

2. 전현무계획 2 광주 한우 생고기 맛집 식당

전현무계획２ 광주 편에서는 전현무의 김대호의 보양식을 책임지겠다며 한 고깃집을 찾았다. 이 생고기 맛집은 광산구에 위치한 ’ 금동화로‘이다。 
이곳은 ２７년 경력의 고깃집 사장이 운영하는 곳으로 사장님께서 도축장에서 직접 작업한 고기를 사용하여 최상의 품질의 고기를 맛볼 수 있다。다른 곳에서는 우둔살을 사용하는데 이 집에서는 앞다리살을 이용한 생고기를 맛볼 수 있으며、그 외에도 막 도축한 신선한 생간、천엽、대동맥、살치살、안창살구이까지 맛볼 수 있다。 
출연진은 생고기의 쫄깃한 식감과 다양한 구이에 감탄하며 즐거운 식사를 이어 나갔다。 
 
－위치 ： 광주 광산구 신청로１３８번길 ８ １층 금동화로
－영업시간 ： 월요일~토요일 １７:０0~2２:０0 (매주 일요일 정기휴무)
- 대표메뉴 : 생고기 3만 원、안창살 ４만 6천 원 등
 
 

3. 전현무계획 2 광주 홍어 오마카세 맛집 식당

김대호의 안내에 따라 방문한 전현무계획2 광주 편 홍어 오마카세 맛집은 양동시장에 위치한 식당이다. 양동시장은 100년 전통의 시장으로 전국의 홍어의 90%가 모이는 홍어 맛집이 즐비한 거리다. 이미 많은 방송에서 소개되었고、또한 수많은 홍어달인들이 모여 있는 곳이다.
 
이날 방송에서 소개된 곳은 ’ 해동수산‘이라는 식당으로 이곳도 이미 ’6시 내 고향’과 같은 방송에도 소개된 곳이다。이곳에서 출연진이 맛본 홍오 오마카세는 크게 3단계로 나오는데 1단계는 삭힌 지 1주일 정도 되는 상태이며、2단계는 10일～15일 정도 숙성시킨 홍어로 일반적으로 가장 많이 인기가 있는 숙성 홍어이다。그리고 3단계 20일 정도 숙성 시켜 홍어 특유의 톡 쏘는 향이 강한 홍어가 바로 이 단계이다. 
 
이 날 방송에서는 홍어를 먹지 않는 전현무와 그런 전현무에게 홍어를 먹이려는 곽튜브의 반응이 큰 웃음을 자아냈는데 의외로 전현무는 나름 홍어 맛을 즐기며 홍어의 매력을 알아가는 모습을 보였다。참고로 이 식당은 택배로도 받아볼 수 있다고 한다。 
 
－ 위치 : 광주 서구 천변좌로 262 양동시장 해동수산 577호 해동수산
－ 영업시간 ： 매일 03:00～21:00
－ 대표메뉴 ： 홍어회、 홍어무침
 
 

４. 전현무계획２ 광주 콩물 맛집

전현무계획２ 광주 편에서는 전현무와 곽튜브가 SNS를 강타한 55년 전통의 맷돌 콩물 맛집 방문하는 모습이 그러졌다. 이 광주의 콩물 맛집 식당은 ‘원조듀유’다. 이곳은 국산콩을 맷돌에 갈아 진한 두유를 만들어온 광주의 대표적인 노포로 이미 광주에서도 매우 유명한 집이다。이곳은 매일 새벽부터 직접 삶은 콩을 맷돌에 갈아 만든 진한 콩물을 제공하며 국산콩 100%를 사용하여 깊은 맛을 자랑한다。 
 
전현무와 곽튜브는 진한 콩물 맛에 반하는 반응을 보였는데 이미 이 식당은 ‘식객 허영만의 백반기행’에도 속되어 그 명성이 높은 곳이다。 
 
－ 위치 ：광주 동구 무등로 ５１３－２ 원조두유
－ 영업시간 ： 매일 05：00～22：00
－ 대표메뉴 ： 두유 대 5천 원、 두유 중 ４천 원
 
 
이번 전현무계획2 광주 편에서는 새로운 광주의 맛집을 만날 수 있는 방송이었다. 맵부심의 성지인 돼지찌개 맛집 엄마네돼지찌개, 고깃집 사장님이 직접 정형한 신선한 생고기를 맛볼 수 있는 금동화로, 특유의 톡 쏘는 풍미를 자랑하는 홍어를 다양하게 맛볼 수 있는 맛집 해동수산, 그리고 매일 새벽부터 정성껏 갈아낸 고소하고 진한 콩물 맛집 원조두유까지.

전현무와 곽튜브는 "광주는 정말 음식을 대충 만드는 법이 없는 도시"라고 감탄을 아끼지 않았다. 그 말처럼, 광주의 맛은 진심이 담긴 손맛과 전통, 그리고 자부심에서 비롯된 것이다. 광주에도 이 외에도 유명한 맛집 거리가 많지만 앞으로 광주를 방문하게 된다며 이 숨은 맛집을 투어 하는 것도 즐거운 여행이 될 것이다.