MBN과 채널S에서 금요일 밤 9시 10분에 방송되는 <전현무계획 3>에서는 맛의 도시 광주를 찾는 과정이 방송되었다.
이번 주 방송에서는 '게미진 맛을 찾아서'라는 주제로 먹친구로는 신현준이 초청되어 전현무, 곽튜브와 함께 광주의 맛집을 탐방하였다.
특히 이번 방송에서는 광주에서 유명한 음식 중 하나인 육전 맛집이 소개되어 관심을 끌었다. 광주에서 육전이 유명한 이유는 광주는 영산강 유역의 넓은 나주평야와 인접해 예로부터 질 좋은 소고기 수급이 원활했기 때문이다. 이 신선한 한우를 얇게 포 뜬 뒤 찹쌀가루와 달걀옷만 입혀 즉석에서 부쳐 먹는 독특한 식문화가 발달했는데, 기름진 고소함과 부드러운 식간이 남도의 풍성한 밑반찬 및 묵은지와 조화를 이루면서 광주를 대표하는 고유의 향토 음식으로 자리 잡았다.
이번 글에서는 전현무계획3 광주 편에서 소개된 광주의 3대 육전 맛집 중 하나로 소개된 식당에 대해 자세히 알아본다.


1. 전현무계획3 광주 상무지구 3대 육전 맛집은 어디?
전현무계획 3 광주 '게미진 맛을 찾아서' 편에서 전현무, 곽튜브, 신현준이 함께 방문한 광주 대표적인 음식 중 하나인 육전 맛집은 '연화식당'으로 추정된다.
연화식당은 대광식당, 미미원과 함께 '광주 3대 육전 맛집'으로 손꼽히는 대표적인 명소로 수많은 명사들이 광주에 오면 반드시 찾는 곳으로 해태 타이거즈 출신 바람의 아들 이종범 선수도 이곳의 단골인 것으로 알려져 있다.
광주의 정통 육전 전문점답게 이곳은 손님이 직접 구워 먹는 것이 아니라 전담 직원분이 테이블 옆에서 즉석으로 전을 부쳐주는 곳으로 따뜻한 전을 바로 맛볼 수 있다는 것이 특징이다.
이 집의 육전은 얇게 포를 뜬 선홍빛의 신선한 한우 생고기를 사용하는데, 고기 자체의 질이 워낙 좋아 훌륭한 퀄리티를 자랑한다. 직원분이 테이블마다 배치된 전기 불판 위에서 고기에 찹쌀가루와 달걀물만 살짝 입혀 정성스럽게 구워낸다. 겉은 부드러운 달걀옷이 감싸고, 속은 씹을 필요도 없이 살살 녹는 부드러운 식감이 일품이다.
여기에 전라도 손맛이 담긴 새콤하고 아삭한 파절이와 깊게 잘 익은 남도식 묵은지, 잘 씻어낸 씻은 문은지가 함께 제공되는데, 육전에 파절이를 얹어 돌돌 말아 먹거나 묵은지를 곁들이면 별미가 따로 없다.
육전 외에도 신선한 전복전, 새우전, 낙지전과 같은 제철 해산물 전도 인기가 높다. 전을 먹은 후에는 칼칼하고 시원하게 끓여낸 뚝배기 조기매운탕에 구수한 누룽지나 밥을 곁들여도 좋다.


2. 전현무계획3 광주 상무지구 광주 3대 육전 맛집 위치 및 방문팁
전현무계획3 광주 편에서 전현무, 곽튜브, 신현준이 방문한 광주의 육전 맛집으로 추청되는 '연화식당'은 광주 중심 상권인 상무지구에 위치해 있다. 광주 지하철 1호선 상무역 1번 출구에서 도보로 약 4~6분 거리에 있어 대중교통으로도 이동이 가능하다.
자차를 이용할 경우 주차장을 갖추고 있어 주차도 가능하다.
이곳은 식당이 룸 위주의 프라이빗한 구조로 되어 있어, 주말이나 저녁 시간대에는 자리가 없을 수 있으므로 사전 예약 후 방문하는 것이 좋다. 매주 일요일은 정기휴무이니 방문할 계획이 있다면 평일이나 주말을 이용해야 한다.
- 위치 : 광주 마륵복개로 147 아트빌 연화식당
- 영업시간 : 11:30~21:00 (브레이크타임 14:30~17:30 / 매주 일요일 정기휴무)
- 전화 : 062-384-1142
- 대표메뉴 : 육전 31,000원, 굴비정식 28,000원 등
3. 전현무계획3 광주 상무지구 광주 3대 육전 맛집 근처 가볼만한곳
전현무계획3 광주 편에서 소개된 광주 3대 육전 맛집 중 한 곳인 '연화지구'가 위치한 상무지구에서 가볼 만한 곳으로는 운천저수지와 김대중컨벤션센터가 있다. 모두 도보로도 이동이 가능한 거리에 있어 맛집 방문 전후에 함께 방문하기 좋다.
- 운천저수지 : 상무지구 도심 한복판에 위치한 운천저수지는 대표적인 친환경 생태 휴식처이다. 수변을 따라 걷기 좋은 아름다운 데크 산책로가 조성되어 있으며, 특히 봄철이며 저수지를 둘러싼 수많은 벚꽃이 만개해 광주 최고의 벚꽃 명소로 사랑받는다. 여름에는 화려한 연꽃이 피어나고 밤에는 은은한 조명과 음악분수가 어우러져 로컬 주민들의 야간 산책과 데이트 코스로도 인기가 높다.
- 김대중컨벤션센터 : 상무지구에 위치한 이곳은 호남권 최대 규모의 MICE 산업 중신지이다. 전직 대통령의 평화 정신을 기려 명명된 이곳은 대규모 국제회의, 전시회, 박람회 등 다채로운 문화 공연이 연중 개최되는 복합 문화공간이다.
- 5.18 자유공원 & 상무시민공원 : 상무지구 중심에 자리 잡은 시민 공원으로 5.18 자유공원은 1980년 민주화운동 당시의 상무대 군 법정과 영창 등을 원형 복원해 둔 역사적 사적지이며, 자유공원 바로 옆으로 이어지는 상무시민공원은 넓은 잔디광장, 조각공원, 호수가 어우러져 피크닉을 떠나기에 좋은 곳이다.
지금까지 전현무계획 3 광주 편 '게미진 맛을 찾아서! 테마로 진행된 방송에서 전현무, 곽튜브가 신현준을 위해 준비한 보양식 맛집이자 광주의 3대 육전 맛집 중 한 곳인 '연화식당'에 대해 자세히 알아보았다.
연화식당은 광주의 중심 상권인 상무지구에 위치해 있어 근처에 있는 운천저수지와 5.18 자유공원과 연계하여 여행을 떠나도 좋고, 또는 김대중컨벤션센터에서 열리는 행사에 참여하면서 함께 방문하기도 좋다. 대중교통으로 이동이 편리한 만큼 광주의 육전이 궁금하다면 방문해 보길 바란다.
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